<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> “春風(fēng)十里揚(yáng)州路,卷上珠簾總不如”。是唐代大詩人杜牧的詩句,常被引用為揚(yáng)州繁華景象的代表,成為了“煙花三月下?lián)P州”之后的揚(yáng)州又一享譽(yù)千年的經(jīng)典廣告語。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 我們從午后到夜里流連于東關(guān)街的橫街窄巷后,我便私下里以為,杜牧的詩句是為東關(guān)街寫的。所以,也難怪這一詩句成為了揚(yáng)州,乃至市井繁華的東關(guān)街的文化符號。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 東關(guān)街是揚(yáng)州城里最具有代表性的一條歷史老街。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 從東邊的古運(yùn)河邊往西,主街道全長一千多米,主街道兩旁魚骨狀地分布著眾多的橫街窄巷。原街道路面為長條板石鋪設(shè),這條街以前不僅是揚(yáng)州水陸交通要沖,而且是商業(yè)、手工業(yè)和宗教文化中心。街面上市井繁華、商家林立,行當(dāng)俱全,生意興隆。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 東關(guān)街的歷史可以追溯到唐代中葉,那時(shí)的大運(yùn)河開通,東關(guān)街成為連接城區(qū)與運(yùn)河的重要交通樞紐。商船往來頻繁,貨物堆積如山,東關(guān)街逐漸發(fā)展成為一片繁華的商業(yè)區(qū)。到了明清時(shí)期,東關(guān)街更是盛極一時(shí),各色商鋪、錢莊、當(dāng)鋪匯聚于此,揚(yáng)州鹽商的輝煌更在這里得到了充分的體現(xiàn)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 在這條老街上,眾多的歷史人文古跡讓人們感受到揚(yáng)州深厚的歷史底蘊(yùn)。名人故居、園林建筑、古寺廟宇等散布在街區(qū)的各個(gè)角落。其中,個(gè)園、小玲瓏山館、街南書屋、汪氏小苑、馥園、逸圃、壺園等都是揚(yáng)州文人雅士的聚集之地,他們在這里吟詩作畫、品茶賞花,留下了許多珍貴的文化遺產(chǎn)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 最美人間煙火氣息,東關(guān)街上聚集了很多很多的當(dāng)?shù)匦〕?,美食愛好者來這里總能滿足你的味蕾。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 我們從古運(yùn)河邊走向東關(guān)街,也許是為了讓我們更好地了解揚(yáng)州的過去吧,一座東門,讓我穿越到千年前的揚(yáng)州,東門城樓的東關(guān)古城墻?向我們講述當(dāng)年的歷史。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 古城墻是始建于唐代的軍事防御遺跡,現(xiàn)存城墻高達(dá)14米,可俯瞰揚(yáng)州城全景。其歷史價(jià)值和建筑規(guī)模展現(xiàn)了古代揚(yáng)州的戰(zhàn)略地位。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 東門遺址是揚(yáng)州2500年歷史的縮影,它始建于唐代中期,五代、兩宋、明、清等代均曾在此修繕城門、城墻,現(xiàn)在看到的實(shí)體建筑等幾乎都是明朝及以后的,現(xiàn)在東門遺址是全揚(yáng)州唯一一個(gè)可以感受到2500年歷史感的地方了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 門洞上方“東關(guān)街”三個(gè)大字遒勁有力,彰顯著這條老街的悠久歷史和獨(dú)特地位;城墻上的城樓飛檐翹角,雕梁畫棟,雖歷經(jīng)歲月洗禮,卻依然保留著昔日的恢宏氣勢;東門遺址見證了揚(yáng)州城的興衰變遷,承載著無數(shù)的歷史記憶和文化傳承。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 東關(guān)街的繁華與靜謐并存。街道兩旁的店鋪琳瑯滿目,有售賣揚(yáng)州特產(chǎn)的,有展示傳統(tǒng)手工藝品的,還有飄著香氣的茶館和小吃店,因而人來人往,煙火氣息撲面而來。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 而在幽深的橫街窄巷、民宅古院中,這里的人們生活節(jié)奏緩慢,仿佛時(shí)間在這里停滯了。你看老街上的居民們悠然自得地生活著,孩子們在街上追逐嬉戲,老人們坐在門前曬太陽,談天說地。這種慢生活的節(jié)奏,讓人感到無比的放松與舒適。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 也難怪詞牌會有《揚(yáng)州慢》啦,也難怪柳永的《揚(yáng)州慢》有這么多人傳唱啦,或許唱的就是這優(yōu)閑的揚(yáng)州人的慢生活的吧!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 寬闊的街巷牽引著我們向著街市深處走去。巷子兩邊是仿古的店鋪,一個(gè)個(gè)大紅燈籠高高懸掛在每間店鋪的檐上,營造出濃濃的古韻氣息。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 走在熱鬧的街巷中,姜糖、芝麻糖、牛皮糖、淮揚(yáng)菜、謝馥春化妝品、揚(yáng)州刺繡、揚(yáng)州絲綢、揚(yáng)州剪紙、揚(yáng)州三把刀……滿街都是揚(yáng)州的特色商品和風(fēng)味食品。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 我徜徉在東關(guān)街的石板路上,仿佛是沿著蜿蜒的古運(yùn)河去追溯流淌著的揚(yáng)州的千年歷史。青磚黛瓦,飛檐翹角,斑駁的墻面,小店門前飄蕩著的酒旗,都仿佛在訴說著歲月的故事。 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 這時(shí),那空氣中飄散著的若有若無的桂花香,以及街邊小吃的香氣,讓我忍不住深深地多吸了幾口。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 東關(guān)街堪稱美食街,整個(gè)東關(guān)街有很多有名小吃。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 我品嘗過那頗具江南氣質(zhì)的軟軟糯糯的建湖藕粉圓子。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 店主向我介紹,藕粉圓子是建湖地區(qū)最有特色的小吃,已有200多年的歷史。傳統(tǒng)的湯圓都以糯米粉作原料,而藕粉圓子的制作可謂獨(dú)具匠心,除以藕粉做外皮外,其餡心也很精美,是將腌漬過的糖+豬油做餡料,然后以金桔餅、核桃仁、花生仁等多種果料混合制成。藕粉圓子既可作為時(shí)令小吃,亦可作為筵席佳肴,其特別是外層均勻圓滑,富有彈性,色澤透明而呈深咖啡色;餡心甜潤爽口,湯汁帶有濃郁的桂花味。這個(gè)也真像江南一樣香香甜甜、軟軟綿綿、粘粘糯糯的。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 東關(guān)街的特色美食有很多,香軟順滑的豆腐腦、脆甜可口的切片糖、蓬松誘人的棉花糖、油炸臭豆腐、四喜湯圓、揚(yáng)州炒飯、紅燒豬手、獅子頭………真是數(shù)不勝數(shù)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 東關(guān)街的美食真的讓人垂涎三尺。華燈初上,那四周彌漫著的人間煙火氣便引誘我們從橫街窄巷中鉆了出來。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 夜晚的東關(guān)街更是別有一番風(fēng)情。五彩繽紛的燈光照亮了整條街道,古老的建筑在燈光的映照下顯得更加美麗動(dòng)人。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 為了更多地品味揚(yáng)州的傳統(tǒng)美食,每樣?xùn)|西我們都是淺嘗一下。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 到揚(yáng)州,地道的揚(yáng)州招牌炒飯是必須的。揚(yáng)州炒飯粒粒分明,甫一入口,那蝦仁的鮮嫩、火腿的咸香便在口中交織,給你帶來一場舌尖上的狂歡。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 取大四喜寓意的四喜湯圓圓潤飽滿,口味多樣,每種都有獨(dú)特的造型,讓人愛不釋手。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 揚(yáng)州的燒餅色澤金黃,外皮酥脆,表面撒滿了白芝麻,燒餅的形狀多樣,有圓形、長條形等,輕輕咬上一口,發(fā)出“咔嚓”的聲響,香氣撲鼻。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 餐后甜點(diǎn)還得是江南特色的藕粉糊,慢咽淺嘗,竟讓我腔腹間滿是香香甜甜,清洌純香。吃過之后,依然余香在口,叫人回味。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 假若你有時(shí)間,不仿到街南書屋看看。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 街南書屋具有深厚的文化底蘊(yùn),曾經(jīng)是文人雅士聚集的地方,書屋的建筑和園林景觀相得益彰。書屋的門口有一對威嚴(yán)的石獅子,它們兩個(gè)互相對望,神態(tài)生動(dòng)形象,十分地逼真。進(jìn)入院內(nèi),里面布置得非常精致,假山奇形怪狀,各具姿態(tài),池塘清澈見底,魚兒在水中歡快地游著,水面波光粼粼,倒映著周圍的亭臺樓閣,回廊蜿蜒曲折,連接著各個(gè)屋舍,穿梭在回廊之間仿佛能感受到古代文人墨客在這里讀書、寫詩、對吟的畫面。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 武當(dāng)行宮靜靜矗立,承載著東關(guān)街悠久的宗教文化底蘊(yùn)。宮內(nèi)供奉著莊嚴(yán)肅穆的神像,香火繚繞,彌漫著一種神秘而祥和的氣氛。壁畫色彩鮮艷,內(nèi)容豐富,描繪著道家的神話故事和修行場景,仿佛在向人們講述著古老的道家文化和修行理念。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">??逸圃坐落于東關(guān)街,以其精巧的設(shè)計(jì)將有限空間轉(zhuǎn)化為多層次的美景。步入其中,假山、池沼、花木錯(cuò)落有致,仿佛進(jìn)入了一個(gè)迷宮般的園林世界。無論春夏秋冬,逸圃都有著不同的景色,讓人流連忘返。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 和東關(guān)街緊緊相連的是東圈門古街區(qū),這兩條街最能凸現(xiàn)揚(yáng)州文化名城的非凡品位。因?yàn)?,這里除有老字號店鋪外,還集中了眾多古跡文物有個(gè)園、逸圃、汪氏小苑,有揚(yáng)州較早創(chuàng)辦的廣陵書院、安定書院、儀董學(xué)堂,有明代的武當(dāng)行宮、明代的準(zhǔn)提寺、馬監(jiān)巷內(nèi)有建于康熙五十三年(1714年)的清真寺,有東關(guān)街西頭香火很旺的財(cái)神廟,廣儲門街口的磚砌圈門,拱門上還鑲嵌有“盛世巖關(guān)”四個(gè)大字。如今東關(guān)街東街口又發(fā)現(xiàn)了宋大城東門雙甕城遺址。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 這些都彰顯著揚(yáng)州深厚的歷史文化底蘊(yùn)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 煙花三月,春風(fēng)十里,揚(yáng)州最是醉人。而揚(yáng)州的東關(guān)街,作為這座歷史文化名城中一顆璀璨的明珠,更是讓人流連忘返。作為揚(yáng)州最具代表性的歷史老街,東關(guān)街不僅承載著深厚的歷史文化底蘊(yùn),更展現(xiàn)了揚(yáng)州城繁華的商業(yè)景象。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 站在東關(guān)街的盡頭,回望這條承載著千年歷史的街道,心中充滿了敬意與感慨。東關(guān)街不僅是一條街道,更是一段歷史的見證,一種文化的傳承。在這里,我感受到了揚(yáng)州的獨(dú)特魅力,品味到了樸實(shí)的人間煙火,也體會慢生活帶來的寧靜與美好。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 華燈依然璀璨,東關(guān)街依然人潮如織。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 我想: 縱然歲月悠悠,物是人非,不論她帶走了什么,還是留下了什么,總有一些傳統(tǒng)的東西沒有變,那就是藏在靈魂深處的文化底蘊(yùn)。那一條條古巷舊街背后所凝結(jié)的質(zhì)樸韻味,足夠讓我們對中華民族古老的歷史文化回味、感悟和驕傲。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 揚(yáng)州的東關(guān)街,你讓我沐一身人間煙火,你讓我沐一身江南煙雨,你更讓我沐了一身華夏文明!</span></p>