長(zhǎng)征情·遵義行(3)茅臺(tái)渡赤水五湖四海 <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 生機(jī)勃勃最是春。春至遵義，綠草茵茵，鳥吟花笑，濃露郊原；車越崇嶺，云遮日影，雨霽煙樹，萬(wàn)山疊嶂。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 春意催人，茅臺(tái)鎮(zhèn)在百里外候我。來(lái)遵第三日，一早打好背包，步行十分鐘抵遵義高鐵客運(yùn)站，時(shí)間剛剛好。網(wǎng)上購(gòu)得遵義去往茅臺(tái)鎮(zhèn)的汽車票，票價(jià)五十，車程約莫兩個(gè)點(diǎn)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 車子稍舊，過(guò)點(diǎn)啟動(dòng)，乘客不多，繞行忠旺汽車站，二次上路，不久后終于出市區(qū)，駛向仁懷。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 高速公路上最多的就是醬酒廣告。兩側(cè)，依舊是群山萬(wàn)嶺。處處是工廠，臺(tái)地上，高大的煙囪吐著灰白的雨霧。懸山頂?shù)亩有菑拇巴怙h過(guò)，灰瓦白墻紅窗，仍是黔北特色。油菜花黃，農(nóng)人勞作，梯田層層，農(nóng)莊密布，又一派高原春耕圖。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><i> 仁懷市高速出口環(huán)島</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><i> 茅臺(tái)機(jī)場(chǎng)</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><i> 遠(yuǎn)眺天下第一瓶</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><i> 茅臺(tái)高速出口</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><i> 茅臺(tái)鎮(zhèn)上酒爵造型的路燈</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><i> 去往茅臺(tái)酒廠迎賓路街門掠影</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><i> 茅臺(tái)酒廠包裝車間</i></b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 怒擲茅臺(tái)揚(yáng)國(guó)威 ，白酒業(yè)的“扛把子”，國(guó)人有誰(shuí)不曉得呢？茅臺(tái)鎮(zhèn)隸屬仁懷市，鎮(zhèn)子上除了酒廠，我說(shuō)得有80%的店鋪是賣酒的，當(dāng)?shù)厮緳C(jī)說(shuō)在九成以上。果然不假，但凡來(lái)茅臺(tái)基本都和酒有關(guān)聯(lián)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 茅臺(tái)鎮(zhèn)地處赤水河畔，是川黔水陸交通的咽喉要地。著名的赤水河繞鎮(zhèn)而過(guò)。以茅臺(tái)酒為龍頭的醬酒企業(yè)在內(nèi)的大大小小數(shù)百家酒廠沿江相望，星羅棋布地分布在仁懷各縣鎮(zhèn)鄉(xiāng)村，江岸坡嶺道邊酒罐隨處可見(jiàn)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 赤水因中國(guó)工農(nóng)紅軍四渡赤水的故事、鎮(zhèn)上盛產(chǎn)美酒，故有英雄河、美酒河之譽(yù)，一瓶醬酒聞名中外。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 赤水古稱安樂(lè)水，流經(jīng)云南、貴州和四川三省。源頭出自云南省鎮(zhèn)雄縣，經(jīng)貴州省赤水縣至四川省合江縣入長(zhǎng)江，長(zhǎng)523公里。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 赤水河由于兩岸都是丹霞紅壤土層，紅色的泥沙在每年的豐水期受雨水沖刷不斷流入河中，赤水之名就由此得來(lái)。每年端午節(jié)后到中秋節(jié)這一段時(shí)間，水是清的，也是酒廠取水的檔口。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><i>彩虹橋和紅軍橋兩岸的赤水河風(fēng)光</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><i> 位于芭蕉壩的榮和酒業(yè)廠門</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><i> 參觀榮和酒廠</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><i> 制酒車間一隅</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><i> 拌上曲子的原料堆慢慢等待發(fā)酵</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><i> 酒庫(kù)中的儲(chǔ)酒罐</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><i>傾聽(tīng)仁康酒業(yè)的老周細(xì)講“12987”</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><i> 赤水河邊支攤售酒員健談敬業(yè)</i></b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 一過(guò)赤水河。茅臺(tái)鎮(zhèn)下車步行走過(guò)迎賓路，盤旋而下至茅臺(tái)酒廠包裝車間門前，進(jìn)廠的路有道閘，看樣子普通游客難以入內(nèi)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 約好了“榮和”。上午十時(shí)打車進(jìn)村芭蕉壩。廠企劃部負(fù)責(zé)人接待了我，粗略地對(duì)歷史脈絡(luò)，榮和文化，商標(biāo)權(quán)糾紛，廠容廠貌，“12987”制酒過(guò)程以及酒窖做了參觀了解。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 四十分鐘后，廠方派車送我到1915酒文化廣場(chǎng)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 二過(guò)赤水河。廣場(chǎng)游客三三兩兩，大部分是附近的人。售酒者多于游客，搭訕業(yè)務(wù)員的此起彼伏，絡(luò)繹不絕。 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 茅臺(tái)鎮(zhèn)歷來(lái)是黔北名鎮(zhèn)，古有”川鹽走貴州，秦商聚茅臺(tái)”的寫照。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 茅臺(tái)鎮(zhèn)是中國(guó)醬酒圣地，域內(nèi)白酒業(yè)興盛。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 1915年，來(lái)自茅臺(tái)鎮(zhèn)的白酒意外破瓶，酒香四溢，征服了世界，在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)，從此貴州醬酒世界聞名。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 1935年，中國(guó)工農(nóng)紅軍長(zhǎng)征在茅臺(tái)及其附近三渡赤水河，將士豪飲，用酒療傷，干杯壯行，四渡赤水，連打勝仗。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 茅臺(tái)鎮(zhèn)集古鹽文化長(zhǎng)征文化和酒文化于一體，被譽(yù)為“中國(guó)第一酒鎮(zhèn)”。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 1915廣場(chǎng)。是為紀(jì)念茅臺(tái)酒榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)100周年而建。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 廣場(chǎng)以獲獎(jiǎng)為主線，將酒瓶、獎(jiǎng)牌、水景瀑布等相結(jié)合，寓意茅臺(tái)酒歷史悠久、 醇香綿延、香飄萬(wàn)邦！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> “玉碎酒瓶香天下”，酒霧散開，贏得萬(wàn)人矚目，茅臺(tái)憑借著獨(dú)特的醬香味酒香，與法國(guó)科涅克自蘭地、英國(guó)蘇格蘭威士忌并稱世界三大蒸餾名酒。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 打破才能得生機(jī)。人生何嘗不是如此呢，改變思路見(jiàn)奇跡。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 已至午牌時(shí)分，轉(zhuǎn)角進(jìn)入背景小巷，尋了一家特色小飯店“打尖”，茅臺(tái)人的熱情盡顯，飯店老板送了一份小花生，隔壁桌的金先生搶著給我買單，弄得我有些尷尬，回敬三杯以表謝意。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><i> 紅軍橋</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><i> 茅臺(tái)渡口</i></b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 鴨溪、二郎灘、茍壩、打鼓新場(chǎng)、敘永、古藺、太平渡、習(xí)水、赤水……，一個(gè)個(gè)都是那么“熟悉”。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 三過(guò)赤水河。走在紅軍橋上，正好仰視河對(duì)面的四渡赤水紀(jì)念園，“茅臺(tái)渡口”紀(jì)念碑矗立在岸邊。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 紅色的 “四渡赤水”紀(jì)念碑建在赤水東岸高崗上，與1915廣場(chǎng)要相對(duì)應(yīng)。目前，紀(jì)念園還在整修，紀(jì)念碑呈四指狀，詮釋了第一次到第四次渡赤水的不同意義。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 一渡赤水（1935年1月）：擺脫川軍圍堵，進(jìn)入云南扎西。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 二渡赤水（1935年2月）：回師黔北，取得遵義大捷，殲敵3000余人。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 三渡赤水（1935年3月）：佯攻川南，調(diào)動(dòng)國(guó)民黨軍主力。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 四渡赤水（1935年3月）：南渡烏江，直逼貴陽(yáng)，迫使蔣介石調(diào)滇軍馳援，紅軍趁機(jī)入滇，巧渡金沙江。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><i> 茅臺(tái)國(guó)際大酒店</i></b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 四過(guò)赤水河，行程圓滿，收獲滿滿。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> “近郭遙村傍赤水，醬酒窖藏?cái)?shù)輪回，晨靄煙霞新詩(shī)篇，征程萬(wàn)里駟馬追”。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 來(lái)遵三日，許時(shí)光一段清歡，清涼人間四月天，春煙醉人、春光迷人、春花誘人，沉浸在春天的味道里，總有一朵花，癡醉了春風(fēng)，總有一壺酒，忘記了歸途，總有一段路，撩撥了心弦。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 圖文:五湖四海</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 2025年4月于北京永安城</span></p>