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<p class="ql-block">  涇陽(yáng)伏茶有著悠久的歷史和深厚的文化背景。</p><p class="ql-block"> 有史料記載,公元1368年,中國(guó)第一塊伏茶正式誕生于陜西省咸陽(yáng)市涇陽(yáng)縣。為便于駝隊(duì)運(yùn)輸,人們把散茶制成茶磚,稱(chēng)為“涇陽(yáng)伏磚茶”。涇陽(yáng)伏茶制作技藝素有“三不能制”之說(shuō),即離了關(guān)中氣候、涇河之水、秦人技藝而不能制。</p><p class="ql-block"> 歷史發(fā)展過(guò)程中,涇陽(yáng)伏茶曾經(jīng)歷興衰。1958年,因國(guó)家政策調(diào)整,涇陽(yáng)伏磚茶廠遷至湖南,名聲逐漸衰落,但許多技術(shù)工人留在當(dāng)?shù)?,使用小作坊生產(chǎn)得以延續(xù)。21世紀(jì)以來(lái),伏茶產(chǎn)品不斷升級(jí),推出了袋泡伏茶、速溶伏茶、“小金磚”等新產(chǎn)品以滿足方便沖泡的需求。</p><p class="ql-block"> 涇陽(yáng)伏茶的原料多來(lái)自云南和湖南的黑毛茶。其制作工藝較為復(fù)雜,包括,清選、切茶、過(guò)篩、比配、炒茶、筑茶、錐封、發(fā)花、干燥等步驟,其中發(fā)花是關(guān)鍵環(huán)節(jié),涇陽(yáng)伏茶表面會(huì)生成如金黃色小米般的冠突散囊菌,又稱(chēng)“金花”。涇陽(yáng)伏磚茶的特色鮮明,外形齊整如長(zhǎng)方形,茶磚緊實(shí);茶色褐黑帶黃,有幽光閃亮;茶體上有“金花”開(kāi)放;茶湯橙紅透亮;滋味醇厚悠長(zhǎng)。</p> <p class="ql-block">涇陽(yáng)伏茶|陜西官茶</p><p class="ql-block">中國(guó)茯茶在陜西,</p><p class="ql-block">陜西伏茶在涇陽(yáng),</p><p class="ql-block">涇陽(yáng)的,也是中國(guó)的!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">涇陽(yáng)伏茶是</p><p class="ql-block">陜西的,</p><p class="ql-block">中國(guó)的,</p><p class="ql-block">也是全世界的人民的!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">涇陽(yáng)伏茶|陜西官茶</p><p class="ql-block">全世界人民獲得健康生活方式的幸福茶!</p> <p class="ql-block">當(dāng)中國(guó)夢(mèng),</p><p class="ql-block">遇見(jiàn)中國(guó)茶!</p><p class="ql-block">就到樸道茶廠看茯茶!</p> <p class="ql-block">快馬加鞭未下鞍,</p><p class="ql-block">大地原點(diǎn)有神仙!</p> <p class="ql-block">金花自古從未死,與茶結(jié)緣貴蒼生。</p> <p class="ql-block">涇陽(yáng)伏茶,為世界提供健康能量!</p> <p class="ql-block">涇陽(yáng)伏茶|陜西官茶</p> <p class="ql-block">陜西茯茶在涇陽(yáng),</p><p class="ql-block">大地原點(diǎn)開(kāi)金花。</p> <p class="ql-block">茯茶鎮(zhèn),一個(gè)有意思的地方!</p><p class="ql-block">茯茶鎮(zhèn),</p><p class="ql-block">我們?cè)凇对奂也璧辍返饶銇?lái)!</p> <p class="ql-block">匠心獨(dú)作,傳承也是發(fā)展!</p> <p class="ql-block">涇陽(yáng)伏茶老味道!</p> <p class="ql-block">茯來(lái)茯往,繼往開(kāi)來(lái)!</p> <p class="ql-block">你就在那兒,我送你一個(gè)長(zhǎng)安!</p> <p class="ql-block">關(guān)于涇陽(yáng)伏茶的那些神秘…</p> <p class="ql-block">北仲山上唐帝陵, </p><p class="ql-block">嵯峨山上悟空塔。 </p><p class="ql-block">心中若有幸福愿, </p><p class="ql-block">咱家茶店金花香! </p>