笨的字面解釋?zhuān)翰宦斆鳎洃浟Σ?。一般的解釋?zhuān)荷倒稀⒋种?、笨重的人。所以，在記憶中“笨”從?lái)不為人們所待見(jiàn)…… 不知什么時(shí)候，人們又從生活中提起了“笨”這個(gè)棄之已久的字眼了。比如下飯店：“老板，來(lái)只小笨雞”?；虻匠卸紗?wèn)是否是笨豬肉…等等。一時(shí)間“笨”字招牌的買(mǎi)賣(mài)揭捍而起。大家來(lái)看，“笨豬肉”“笨雞”（溜達(dá)雞）“笨鵝”“笨炸豆油”“笨生豆芽”“老品種玉米”“老蕓豆”“老字號(hào)”等等比比皆是。 我想不是笨的字意變了，而是人們對(duì)美好生活的一種要求和期盼。他們要的所謂的帶笨字的東西，是指接地氣的綠色食品，也是對(duì)生活的珍愛(ài)，回歸大自然的心理期待。即期待原生態(tài)笨法生產(chǎn)、養(yǎng)殖或種植的東西。那就是無(wú)農(nóng)藥、化肥和各種添加劑等，也是人們對(duì)健康食品的留戀和渴望，也是人們?yōu)槭裁聪矚g老字號(hào)，老品牌，老味道的緣故吧！

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“笨”字新釋

楊德義