山東人在西安 <p class="ql-block">原材料就這些，一個(gè)雞蛋，一根香蕉，一張手抓餅，注意用原味的。</p> <p class="ql-block">用勺子把蛋黃從蛋清中撈出來(lái)，打散備用。</p> <p class="ql-block">手抓餅從冰箱中拿出來(lái)3分鐘就可以卷上剝好的香蕉。</p> <p class="ql-block">卷好以后切成均勻的條塊兒</p> <p class="ql-block">用刷子挨個(gè)刷上打好的蛋液。</p> <p class="ql-block">再撒點(diǎn)黑芝麻。</p> <p class="ql-block">空氣炸鍋底下鋪錫箔紙或者烘焙紙，碼好。180度，25分鐘。</p> <p class="ql-block">烤10分鐘的時(shí)候，中間要翻一次面。</p> <p class="ql-block">剩余的時(shí)間烤完即可，香噴噴的香蕉手抓餅就做好了。喜歡吃奶酪的，可以不用雞蛋和黑芝麻，也可以撒一點(diǎn)芝士碎烤。</p> <p class="ql-block">上周末做的，記錄一下。</p>