<p class="ql-block"> 官廳鎮(zhèn)位于河北省張家口市懷來縣南部偏東,因鎮(zhèn)人民政府駐地地處官廳水庫兩岸而得名。全鎮(zhèn)178平方公里。距北京市77公里,距張家口市80公里,地理位置獨(dú)特。鎮(zhèn)轄2個(gè)社區(qū)和20個(gè)行政村,鎮(zhèn)政府駐地在水關(guān)、豆?fàn)I、珠堡三村中間。街道呈Y型,周日逢集。9月22日我來逛大集。</p> <p class="ql-block"> 鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市,是鄉(xiāng)間盛景,每逢集日,四面八方的鄉(xiāng)親匯聚一堂,熙熙攘攘的人群擠滿了街頭巷尾。共享這難得的熱鬧與繁華。鄉(xiāng)民們帶著自產(chǎn)的農(nóng)副產(chǎn)品或批發(fā)來的小商品,來到集上,占位擺攤,各類貨物琳瑯滿目。蔬菜新鮮帶著露珠,青翠欲滴;水果艷麗散發(fā)香氛,引人垂涎。商販們的吆喝聲、顧客們的討價(jià)聲,此起彼伏,似一首交響樂,喚醒了沉睡的小鎮(zhèn)。有詩贊為:<b style="color:rgb(57, 181, 74);">“四里八鄉(xiāng)來趕集,農(nóng)家自產(chǎn)貨便宜。瓜果新鮮花頂冠,魚蝦活蹦水中棲。叫賣吆聲招客眾,圍觀砍價(jià)給錢低。閑中熱鬧圖一樂,遍看風(fēng)情心自怡?!?lt;/b></p> <p class="ql-block"> 晨曦初露,集市已經(jīng)熱鬧非凡。商販們忙碌地布置攤位, Y型街上充滿了濃濃的商業(yè)氣息。人們爭(zhēng)先恐后地挑選著自己喜歡的物品,盡情享受著農(nóng)村市場(chǎng)的熱鬧與繁華,這充滿了生機(jī)與活力的集市,讓人感受到了農(nóng)村趕集的濃厚生活氣息。</p> <p class="ql-block"> 剛剛屠宰的豬肉,尚存余溫,新鮮誘人;鮮活的官廳水庫野生魚在充氣袋里張口痄腮;小蝦扎推亂蹦,湖鮮惹人;青菜鮮果等農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)有盡有,滿街濃濃煙火色;孩童的嬉戲、老嫗的閑談,充斥著郁郁鄉(xiāng)間情。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> </span>剛出鍋的肘子,紅潤(rùn)亮澤,肉質(zhì)鮮美、香氣四溢,意想一口咬下,滿嘴飄香,再來一碗米飯,簡(jiǎn)直太完美了。壩上老式月餅,純胡麻油制作,老板掰一小塊遞給我,妥妥的老味道,仿佛回到了童年,那些曾經(jīng)的歲月,回味無窮。恰如白居易詩曰:<b style="color:rgb(57, 181, 74);">“胡麻餅樣學(xué)京都,面脆油香新出爐。”</b></p> <p class="ql-block"> 嫩姜個(gè)個(gè)頂著紅唇,淡淡的清香撲鼻;現(xiàn)挖的土豆帶著泥土的芬芳,作為農(nóng)家越冬的當(dāng)家菜,倍受青睞;當(dāng)?shù)剡m宜葡萄種植,這個(gè)季節(jié)各種葡萄開會(huì)是集市一景,陽光玫瑰、美人指、玫瑰香等紛紛亮相,盡顯風(fēng)采;各色糕點(diǎn)、零食猶如繁星點(diǎn)點(diǎn),每一顆都蘊(yùn)含著無盡的甜蜜與驚喜,為生活添了一抹色彩,它們以豐富的口感和獨(dú)特的風(fēng)味令人回味無窮。</p> <p class="ql-block"> <b style="color:rgb(57, 181, 74);"> “一聲巨響毛驚落,原是鄰翁爆米花。”</b>。爆米花,原名爆<span style="font-size:18px;">孛婁。</span>是一種傳統(tǒng)小吃,主要流行于江南地區(qū)。據(jù)史料記載:農(nóng)歷正月十三,吳俗以糯谷入焦釜爆米花,謂之“爆孛婁”,諧音“卜流”,以卜流年之休咎。男女老幼各占一粒,據(jù)說可預(yù)知終歲之吉兇。李戒庵《孛婁》詩說得好:<b style="color:rgb(57, 181, 74);">“東入?yún)浅鞘f家,家家爆谷卜年華。就鍋拋下黃金粟,轉(zhuǎn)手翻成白玉花。紅粉佳人占喜事,白頭老叟問生溽。曉來裝飾諸兒女,數(shù)點(diǎn)梅花插鬢斜?!?lt;/b>米花若爆得吉相,斜插鬢間,真是件既快活又得意的事。爆孛婁作為正月十三的傳統(tǒng)習(xí)俗和象征農(nóng)業(yè)豐收的意義被保留和傳承下來。</p> <p class="ql-block"> 秋日暖陽灑落在各式各樣的攤位上,為這個(gè)生活舞臺(tái)增添了色彩和生機(jī)。 老農(nóng)們?cè)诟髯缘墓瞎卟伺詴裰?,有一搭無一搭的候著買主,空氣中彌漫著新鮮蔬菜的清香。一對(duì)買賣成交后的老人,正在研究怎么用手機(jī)付款;大部分老人仍以<b style="color:rgb(57, 181, 74);">“紙錢換取椒鹽味”;</b>這個(gè)大爺只剩了仨瓜倆棗,還在悠閑地等待……</p> <p class="ql-block"> 顆粒飽滿的榛子、新鮮的脆棗惹人注目,路過的人紛紛駐足詢價(jià)。我來時(shí)一大堆,我逛了一圈后已經(jīng)賣掉了大半。有的攤主急于勞動(dòng)價(jià)值兌現(xiàn)或所剩貨物不多時(shí)會(huì)大喊降價(jià),喊聲一落地,人員立馬聚攏過來,攤主清場(chǎng),面帶笑意凱旋而歸。</p> <p class="ql-block"> 走近集市上的農(nóng)具攤位,各式各樣的農(nóng)具整齊地排列著,仿佛在期待它的主人,每一把、每一件都顯得質(zhì)樸又堅(jiān)實(shí)。鐵鍬、鋤頭、鐮刀、犁耙件件都是農(nóng)民朋友耕耘土地、播種希望的得力助手。攤主們有的認(rèn)真的擦拭著農(nóng)具上的塵土,仿佛在給待嫁的女兒梳妝,盼其進(jìn)入好人家;有的耐心的調(diào)整著農(nóng)具的擺放位置,以便主顧挑選。他們?nèi)鐢?shù)家珍的介紹著自己農(nóng)具的優(yōu)點(diǎn),滿臉洋溢的是自豪和自信。</p> <p class="ql-block"> 這次在農(nóng)村趕集,我感受到了最地道的市集風(fēng)情。這熙熙攘攘的集市里,藏著最真實(shí)的生活也藏著最純樸的人情。漸行漸遠(yuǎn)的時(shí)光里,唯獨(dú)農(nóng)村趕集時(shí)的熱鬧場(chǎng)景揮之不去。</p> <p class="ql-block"> 集市不僅僅是買賣的場(chǎng)所,還是治愈系鄉(xiāng)村生活,更是文化的傳承和生活的縮影。琳瑯滿目的商品及手工藝品,充斥著濃厚的煙火氣息和人文色彩。幾乎每個(gè)攤位都有一個(gè)小喇叭,里面循環(huán)播放著攤主事先錄好的吆喝聲:“西瓜,沙楞楞的大西瓜!”簡(jiǎn)單、不厭其煩。伴著人們討價(jià)還價(jià)聲,構(gòu)成了一幅生動(dòng)的市井畫卷。</p> <p class="ql-block"> 集市上的商品琳瑯滿目,生活必需品及特色農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)有盡有,反映了農(nóng)村生活的豐富多彩;鄉(xiāng)村集市呈現(xiàn)著鄉(xiāng)民的辛福生活,是國泰民安,歲月靜好的體現(xiàn)。<span style="font-size:18px;">集市上的每一件商品都浸透著攤主的心血,每一次交易都是一種文化的交流和傳遞,承載著豐富的歷史和文化內(nèi)涵。</span>鄉(xiāng)民們<b style="color:rgb(57, 181, 74);">“喜迎盛世華誕,維愿國泰家安!”</b>未來,我更期待集市能夠不斷創(chuàng)新和發(fā)展,成為連接過去與未來的橋梁,讓更多人能夠親身感受和體驗(yàn)這份獨(dú)特的文化魅力。</p> <p class="ql-block"><a href="http://www.h-ceramic.com.cn/57ne8v0y?share_depth=1&first_share_to=copy_link&first_share_uid=18734320" target="_blank">四行倉庫紀(jì)念館</a></p><p class="ql-block"><a href="http://www.h-ceramic.com.cn/57gv0ju3?share_depth=1&first_share_uid=18734320&first_share_to=copy_link" target="_blank">燕京第九景—秉貴售賣</a></p>