<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>美篇昵稱：靜影沉璧</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>美篇號：32123992</b></p> <p class="ql-block"> 雞蛋是一種營養(yǎng)豐富且非常多功能的食材，可以通過多種方式烹飪，以滿足不同的口味和需求。</p><p class="ql-block"> 雞蛋含有豐富的蛋白質、卵磷脂、礦物質和維生素等營養(yǎng)成分，而水果則含維生素C、膳食纖維和多種微量元素。將雞蛋和水果組合搭配在一起，不僅可以提供豐富的營養(yǎng)，?還能為食客帶來獨特的視覺美和香甜的口感體驗。</p><p class="ql-block"> 今天咱就用雞蛋與水果做兩道菜，與美友們分享。</p> 第一道菜? ? 橙子蒸蛋 <p class="ql-block"> 準備兩個新鮮橙子，先用食鹽將橙子表皮搓洗干凈，切掉三分之一，挖去果肉，留著備用。</p> <p class="ql-block"> 取兩枚雞蛋打入碗中，加入牛奶，適量白糖，攪勻后過濾一下，將蛋液倒入備用好的橙子里，然后蓋上保鮮膜，再扎幾個小孔。</p> <p class="ql-block"> 備用的牛奶、白糖。</p> <p class="ql-block"> 起鍋燒水，水開后將橙子上鍋蒸15分鐘。</p> <p class="ql-block"> 牛奶和橙子的香甜，像布丁一樣入口絲滑，香嫩可口。</p> <p class="ql-block"> 嫩滑的雞蛋，透著濃濃的橙香，軟糯Q彈好好吃哦。</p> 第二道菜? ? 芒果雞蛋餅 <p class="ql-block"> 準備一個芒果，洗凈切開，用刀改成小塊，放碗里備用。</p> <p class="ql-block"> 碗中打入兩個雞蛋，加適量面粉，調成糊狀。</p> <p class="ql-block"> 將芒果塊倒入調好的面糊碗中，輕輕攪拌。</p> <p class="ql-block"> 平底鍋刷油，倒入雞蛋糊，小火慢煎，定型后翻面，煎至兩面金黃，熟透取出。</p> <p class="ql-block"> 帶著芒果芳香的雞蛋餅，用刀切開，看得見的超大果粒。</p> <p class="ql-block"> 口感清爽軟嫩，滿滿果肉香甜可口。</p> <p class="ql-block"> 熱帶芒果和雞蛋的完美結合，不用和面，也不用打發(fā)，做起來簡單又方便。</p>