知青有情愫，品味找根富--華僑飯店為老知青夏日小聚定制了新菜品.錢塘阿祥 <p class="ql-block">炎夏的7-9月，根富已為老知青們準備好了新的菜品。</p><p class="ql-block"> 得意樓500元/桌</p><p class="ql-block"> 蔥油大扁魚 鹽水大蝦 宋嫂魚羹 德國咸蹄髈 風味蒸千張包 香煎臭豆腐 紅燒芋艿 白斬雞 辣子肉丁蕎麥窩窩頭 家鄉(xiāng)飯捂茄子 醬烤蘆筍 雪菜茭白毛豆子 椒鹽土豆 蕭山小炒（蘿卜干尖椒炒魷魚絲） 炒毛毛菜。 點心：夏日清涼綠豆湯</p><p class="ql-block"> 得意樓600元/桌</p><p class="ql-block"> 家燒鱸魚 鹽水大蝦 宋嫂魚羹 蒜蓉粉絲蒸魷魚 德國咸蹄髈 風味蒸千張包 香煎臭豆腐紅燒芋艿 杭椒筍干倒篤菜 辣子肉丁蕎麥窩窩頭 家鄉(xiāng)飯捂茄子 醬烤蘆筍 雪菜茭白毛豆子 椒鹽土豆 雞汁小菜心。點心：桂花酒釀圓子 揚州炒飯。</p><p class="ql-block"> 得意樓700元/桌</p><p class="ql-block"> 抱腌錢江大白條 鹽水大蝦 宋嫂魚羹 蝦爆鱔背 媽媽燒的紅燒肉 風味蒸千張包 香煎臭豆腐 紅燒芋艿 杭椒筍干倒篤菜 辣子肉丁蕎麥窩窩頭 家鄉(xiāng)飯捂茄子 荷塘小炒 醬烤蘆筍 雪菜茭白毛豆子 雞汁小菜心。點心：鮮肉小籠 桂花酒釀圓子。</p><p class="ql-block"> 得意樓800元/桌</p><p class="ql-block"> 抱腌錢江大白條 鹽水大蝦 清蒸甲魚 筍干火腿燉水鴨 媽媽燒的紅燒肉 風味蒸千張包 香煎臭豆腐 紅燒芋艿 杭椒筍干倒篤菜 辣子肉丁蕎麥窩窩頭 家鄉(xiāng)飯捂茄子 荷塘小炒 醬烤蘆筍 雪菜茭白毛豆子 雞汁小菜心。 點心：鮮肉小籠 桂花酒釀圓子。</p><p class="ql-block"> 得意樓1000元/桌</p><p class="ql-block"> 四味冷碟 抱腌錢江大白條 蒜蓉粉絲蒸波龍 豉油大沼蝦 筍干火腿燉水鴨 媽媽燒的紅燒肉 風味蒸千張包 香煎臭豆腐 紅燒芋艿 杭椒筍干倒篤菜 辣子肉丁蕎麥窩窩頭 家鄉(xiāng)飯捂茄子 荷塘小炒 醬烤蘆筍 雪菜茭白毛豆子。雞汁小菜心。點心：鮮肉小籠 桂花酒釀圓子。</p><p class="ql-block"> 恭候各位大駕光臨！</p> <p class="ql-block"> 杭州華僑飯店地處環(huán)境優(yōu)雅、風景獨特的西子湖畔，憑窗而望即是西湖美景且交通便利，背靠市中心。 </p><p class="ql-block"> 在轟轟烈烈的知識青年上山下鄉(xiāng)時期，這里，曾經(jīng)是黑龍江等外省來杭“接人”代表團下榻與接待知青的地方。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">五十年后，這里又是知青組織機構(gòu)聚會、商議知青老有所為，為社會公益活動發(fā)揮余熱的地方；更是老知青們喝茶聊天，回首往事，重溫當年為國擔當，赴省內(nèi)外各地為保衛(wèi)祖國邊疆、建設(shè)邊疆，為祖國農(nóng)村建設(shè)奉獻青春的場所。</p> <p class="ql-block"> 杭州得意樓餐飲管理有限公司總經(jīng)理張根富，是一位曾經(jīng)在1970年5月支邊去黑龍江生產(chǎn)建設(shè)兵團58團的杭州知青。</p><p class="ql-block"> 濃濃的知青情結(jié)，讓他在步入夕陽年代后義無反顧的擔當起了為老知青服務(wù)的使命。</p> <p class="ql-block">寬敞明亮、可容200余人的大廳，電子屏是慶典活動的標配。</p> <p class="ql-block"> 2023年3月，新冠病毒肆虐過后的杭州大地生機勃發(fā)。華僑飯店五樓鴻福廳，也迎來了杭州市知青界中具有特別影響力的，杭州市知識青年歷史文化研究會的各級領(lǐng)導(dǎo)和會員代表們。</p><p class="ql-block"> 圖為知青研究會曹伯平會長向杭州得意樓餐飲管理有限公司張根富總經(jīng)理授予“服務(wù)知青，健康養(yǎng)老“匾牌。</p> <p class="ql-block"> 飯店座落湖邊，交通便捷，地鐵1號線龍翔橋站B出口，西行520米，聚會、餐飲兩相宜。</p><p class="ql-block"> 這里，已不單是老知青們最喜歡的聚會就餐的地方，也是杭城眾多老年顧客最為眷顧之地了。</p> <p class="ql-block">為賓客提供正宗傳統(tǒng)老杭幫菜，且又是農(nóng)家樂的收費標準，受到杭城老年顧客的青睞，也讓全城各社會團體、百姓團隊紛至沓來。</p> <p class="ql-block">在此包廂設(shè)宴，即品西湖醋魚之美味，又可臨窗眺望雨中西湖，外地來客回去后還不津津樂道！</p> <p class="ql-block">張根富（18606510028）在此小息之地恭候賓客來臨。</p>