“柿子葉可以制茶，根據(jù)中醫(yī)的說法，柿子葉煮水具有降血壓的功效，可以有效地預(yù)防心腦血管疾病?！薄斑@會兒喝的是生普，中午吃的火鍋，所以申時(shí)茶選擇喝生普，可以‘刮油解膩’?！?lt;br> 在澠池縣黃河路東側(cè)的一間以茶文化為主題的休閑茶館內(nèi)，95后“茶老板”趙飛燕正在手機(jī)鏡頭前，向大家普及有關(guān)茶的養(yǎng)生知識。只見鏡頭前的她，舉手投足間盡顯優(yōu)雅、大方，纖纖素手將茶具依次放好，緊接著焚香、煮水、掛沫、搖香、品茗一氣呵成，給人以極致的視覺享受。環(huán)顧店內(nèi)，考究的布局，與精致茶具相得益彰的擺件，隨處可見的書法作品等，無一不在體現(xiàn)著店主人的用心。不少90后、00后的年輕人，選擇在周末來到這里，一起相約品茶，追求更好地生活方式?！半S著茶文化的普及，現(xiàn)如今越來越多的年輕人開始喜歡追求更極致的生活品質(zhì)，所以我開了這樣的一間茶社，希望能給更多的人提供更好地休閑方式。”趙飛燕這樣說。<br> 1998年出生趙飛燕，是澠池縣張村鎮(zhèn)人，2019年7月剛走出校門的她和其他同齡人一樣對未來充滿了迷茫和困惑。抱著先就業(yè)、再擇業(yè)的念頭，21歲的趙飛燕選擇在杭州開始了打工生涯，主要從事服裝銷售?！澳莻€(gè)時(shí)候只是想著盡快離開家庭，早點(diǎn)成長起來?！彼貞洠窃谀戏匠鞘泄ぷ骱蜕?，讓她發(fā)現(xiàn)懂得生活的杭州人最喜歡的娛樂方式，就是幾個(gè)朋友聚在一起品茶聊天，給了她不小的震撼。因?yàn)榧彝サ脑?，趙飛燕自小在喜歡喝茶、練字、看書的父親影響下，對茶是有一定了解的，而且也喜歡喝茶。于是，她萌發(fā)了想要開一個(gè)茶社的想法，2019年年底，她結(jié)束了短暫的打工生活，選擇回到了家鄉(xiāng)澠池縣，經(jīng)人介紹在會盟廣場的一家茶店工作。 “那個(gè)時(shí)候，才算真正開始了解茶的種類、銷售渠道等，也開始學(xué)習(xí)茶道?！睋?jù)她介紹，當(dāng)時(shí)為了更好地提升業(yè)務(wù)水平，她自費(fèi)近萬元在鄭州報(bào)了茶道班，每周坐車去上課。也是那段時(shí)間，趙飛燕開始對茶文化有了更深的理解，也產(chǎn)生了更為濃厚的興趣，她開始意識到，喝茶不單單只是養(yǎng)生，還是一種非常好的生活方式，能夠讓人在品茶的過程中放松心情、舒緩壓力?！昂炔韬鹊牟恢皇遣瑁且环N文化、一種高雅的生活方式，在品茶的過程中了解中國博大精深的茶文化，既陶冶了情操，還健康了身體?！币彩窃谶@家茶店工作的幾年時(shí)間里，趙飛燕接觸了很多南來北往的客人，她發(fā)現(xiàn)繁忙的人們也確實(shí)需要找一個(gè)相對放松空間，或談事、或聊天、或幾個(gè)好友相約，亦或者找一個(gè)不認(rèn)識的陌生人聊聊共同的話題。于是，2022年，她辭去了茶店的工作，貸款二十余萬元，選擇在澠池縣一個(gè)相對安靜的環(huán)境開了一家名為“至味茶社”的茶文化主題體驗(yàn)店。從裝修設(shè)計(jì)到內(nèi)部裝潢，都是她一個(gè)人與裝修隊(duì)反復(fù)溝通敲定的。<br><br>“那個(gè)時(shí)候不少人都覺得我膽子大，選擇在疫情還在不斷反彈的時(shí)候辭職創(chuàng)業(yè)，特別是家里人，覺得一個(gè)女孩子家家在外邊拋頭露面不像話，幾次讓我把店面退了?！比欢w飛燕卻又自己的見解，一方面自己在茶市場打拼了一段時(shí)間，考察了不少質(zhì)量上乘的茶葉供貨商，另一方面通過這幾年的觀察，她覺得澠池縣的茶葉銷售是有一定的市場。況且她也期望自己能夠把自己所學(xué)的東西去改變、影響一些東西，讓那些真正喜歡茶的人，有一個(gè)很好的茶葉購買途徑。<br><br>就這樣，2023年3月，趙飛燕的至味茶社悄然開業(yè)，與其他的店面開業(yè)不同，她沒有大張旗鼓的進(jìn)行宣傳，門口也沒有擺放禮花、懸掛條幅等，而是邀請了一些朋友和茶客陸續(xù)前來捧場。于是，在口口相傳中，這家茶社成為澠池縣茶友們所熟知的聚集地?！坝械臅r(shí)候店里沒人，我就會在門口納涼擺攤，邀請路人坐下來喝一杯茶，談天說地?！壁w飛燕笑著說，閑暇之余，她還會開抖音直播，直播自己泡茶、請人喝茶的過程，吸引不少網(wǎng)友圍觀，甚至有的人從洛陽開車趕過來，只為現(xiàn)場討一杯茶喝。她還時(shí)不時(shí)在直播間里與網(wǎng)友閑聊，為大家科普喝茶的好處，并給大家分享自己品茶的口感等。每到新茶上市的時(shí)候，趙飛燕就會關(guān)掉自己的小店，一個(gè)人奔赴茶的產(chǎn)地，親自跟進(jìn)茶葉制作的各個(gè)環(huán)節(jié)，并且把成品帶回來，她還會通過朋友圈分享產(chǎn)地的環(huán)境、制茶過程等，讓茶友們更好地了解茶葉的生長和制作。<br> 迄今為止，盡管趙飛燕的茶社開了有一段時(shí)間，雖然生意始終不溫不火，卻總是有一些年輕的客人慕名前來。特別是寒暑假的時(shí)候，不少00后大學(xué)生會來到她這里，向她討教茶道，了解中國獨(dú)特的茶文化，而她也總是毫無保留的向他們傳授，并且慷慨的分享自己的好茶?！氨绕鹳嶅X，我更喜歡看到越來越多的年輕人開始喜歡茶文化、了解茶文化，每每看到這里我就會生出一種滿足感。”趙飛燕表示，她希望用更多的時(shí)間，讓更多的人從此愛上喝茶，讓每個(gè)人都能擁有一個(gè)健康的生活方式。