<p class="ql-block"> 今天中午愛人做高粱米飯,我非常的開心,感覺找到了老味道,有一種小時候的感覺,那是童年的味道,是媽媽的味道。</p><p class="ql-block"> 小時候生長在醫(yī)巫閭山北麓,西沙河南岸的一個叫道臺子的山村里,</p><p class="ql-block"> 那是上世紀七十年代的事,物資缺乏,主食是高粱米水飯,玉米面餅子,如果這些還不夠吃,就用地瓜補充了。一個屯子里,誰家一年的口糧夠吃,那就是很幸福的人家了。</p><p class="ql-block"> 小時候我的身體很弱,媽媽經常給我補補身體。最幸福的事情莫過于偶爾的早晨,高粱米飯即將出鍋的時候,媽媽拿出一個昨天小雞剛下的雞蛋,打在飯碗里,然后用鍋里的熱米湯一沖,于是米香摻雜著蛋香彌漫了整個房間,我用湯勺一勺一勺的喝下,這是我最幸福的時刻,這就是那時候最高的待遇了,那份幸福感便一直充滿著我的記憶,以至于我的整個人生。五十年過去了,還是感覺就像昨天一樣。</p><p class="ql-block"> 那時候我最盼望的就是我家的小雞快點下蛋了。有了蛋才有這種待遇。</p><p class="ql-block"> 今天我自己同樣也做了一碗高粱米湯沖雞蛋??珊绕饋頉]有那時候香甜,感覺好像缺了一點什么味道,是什么味道呢?東西還是那個東西?。?lt;/p><p class="ql-block"> 那是的媽媽的情結在蛋羹里,那是媽媽的味道?,F在媽媽已經離開我十多年了,自然也沒有了那種感覺。自己做的時候,自然沒有了那種味道。</p><p class="ql-block"> 在人生當中,母愛是最偉大的,有媽媽的孩子是個寶。每個孩子的記憶里媽媽都是第一情結, 那種親切,那種美好,是世界上任何東西都無法取代的。</p><p class="ql-block"> 其實,我家現在年年春天做大醬,年年秋天腌酸菜,自己享受自己的美食的同時,也是在享受自己的人生。這也是對于家庭生活傳統習慣的延續(xù),也是對于媽媽的味道的傳承。</p><p class="ql-block"> 對于我家孩子來說,他何嘗不是正在品嘗媽媽的味道呢?</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 文亮記之</p><p class="ql-block"> 2023.12.18</p> <p class="ql-block">我家今天中午的高粱米飯</p> <p class="ql-block">高粱米湯雞蛋羹</p> <p class="ql-block">今年我家下的大醬,最后一碗了,都分享了親戚朋友,明年計劃多做一點。</p> <p class="ql-block">我家今年腌的酸菜。</p> <p class="ql-block">這就是媽媽的味道</p>