<p class="ql-block"> 筷子是中國傳統(tǒng)餐具之一，是中華民族獨(dú)特的發(fā)明創(chuàng)造?？曜颖澈蟪休d著悠久寶貴的民族文化，根據(jù)《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》健康領(lǐng)域中指出：4-5歲幼兒會(huì)用筷子吃飯、5-6歲幼兒能熟練使用筷子。</p><p class="ql-block"> 陶行知提出了“生活即教育”，讓孩子們?cè)谏钪袑W(xué)習(xí)。我們想到，筷子是小朋友們?cè)谏钪凶畛Ｒ姷?，可是除了吃飯用，小小的筷子還能與小朋友們之間擦出怎樣的火花呢？</p> “筷”“筷”樂樂 <p class="ql-block"> 對(duì)于中國人來說，筷子是家的味道，是傳</p><p class="ql-block">承，是濃濃的！</p> “筷”樂起源 <p class="ql-block"> 孩子們已經(jīng)進(jìn)入大班下學(xué)期了，餐具也發(fā)生了變化，筷子正式在本周加入了，讓他們既興奮又緊張，也會(huì)有新發(fā)現(xiàn)和新成長。先來聽聽孩子們?cè)诹氖裁窗桑?lt;/p> 筷子的由來 <p class="ql-block"> 筷子是怎么來的呢？原來筷子是中國古代的偉大發(fā)明，已有3000多年的歷史。在遠(yuǎn)古時(shí)代，人們用手抓食物吃，因燙手便就地取材，用樹枝、木棍夾取食物，最后就發(fā)明了筷子。</p> 教師的思考 <p class="ql-block"> 《指南》中指出：“幼兒的學(xué)習(xí)是以直接經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，在日常生活中，創(chuàng)設(shè)豐富的教育環(huán)境，最大限度地支持和滿足幼兒通過直接感知、實(shí)際操作和親身體驗(yàn)獲取經(jīng)驗(yàn)的需要?！碧招兄摹吧罱逃碚摗敝刑岢隽恕吧罴唇逃?，讓孩子們?cè)谏钪袑W(xué)習(xí)。我們想到，筷子是小朋友們?cè)谏钪凶畛Ｒ姷??？墒浅顺燥堄茫⌒〉目曜舆€能與小朋友們之間擦出怎樣的火花呢？因此，筷子走進(jìn)了我們的課程……</p> “筷”樂大調(diào)查 <p class="ql-block">分析與思考：我了解到的筷子。</p><p class="ql-block"> 孩子們知道了許多關(guān)于筷子的秘密，我們來做一次 “筷”樂大調(diào)查吧！ </p> <p class="ql-block">《指南》中指出，幼兒的學(xué)習(xí)是以直接經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，在游戲和日常生活中進(jìn)行的，要珍視游戲和生活的獨(dú)特價(jià)值，將游戲與生活相互銜接。最大限度地支持和滿足幼兒通過直接感知、實(shí)際操作和親身體驗(yàn)獲取經(jīng)驗(yàn)的需要。根據(jù)孩子們的現(xiàn)有經(jīng)驗(yàn)和興趣點(diǎn)，通過班級(jí)教師的研討，我們確立了主題目標(biāo)：</p><p class="ql-block">1. 樂意探究不同材質(zhì)、花紋、用途的筷子，并了解筷子與生活的緊密聯(lián)系。</p><p class="ql-block">2. 通過正確熟練使用筷子的活動(dòng)，鍛煉手的靈活性及協(xié)調(diào)能力，逐步提高生活自理能力。</p><p class="ql-block">3. 愿意用語言、藝術(shù)創(chuàng)作等方式表達(dá)對(duì)筷子的喜愛。</p> “筷”樂設(shè)計(jì) 教師的思考 <p class="ql-block"> 在幼兒尋找到的筷子中，讓幼兒自主觀察與探索，了解筷子在材質(zhì)、圖案、顏色等方面的多樣性。通過直接感官觀察不同材料的筷子的特征，知道筷子都是成雙使用的。小朋友們?cè)谙嗷バ蕾p、辨別、交流中認(rèn)識(shí)了不同顏色、形狀、材質(zhì)的筷子，在找筷子特點(diǎn)、不同中快樂暢聊。在觀察和探索的基礎(chǔ)上，不僅提高了幼兒的語言表達(dá)能力，還增強(qiáng)了幼兒的自信心，愿意大膽的表現(xiàn)自己并表達(dá)自己的想法。</p> “筷”樂實(shí)驗(yàn) <p class="ql-block"> 在實(shí)驗(yàn)中，由于瓶子內(nèi)米粒與筷子之間的擠壓，使瓶子、筷子和米粒緊緊地?cái)D在一起，這樣瓶子、筷子和米粒之間的摩擦力增大。所以筷子可以將米粒和瓶子一起提起來。</p><p class="ql-block"> 實(shí)驗(yàn)中看著提起來的大米紛紛驚呼道：“哇，太神奇了，我喜歡這個(gè)小課堂，可有趣了?！睂?shí)驗(yàn)結(jié)束了，孩子們的眼里還興奮地放著光。</p> “筷”樂游戲 <p class="ql-block"> 筷子不僅可以幫助我們用餐，還能做很多有趣的事情呢！快來看看我們利用筷子玩了哪些游戲吧！</p> <p class="ql-block">游戲——蒙眼投壺</p> <p class="ql-block">游戲——小貓??釣魚??</p> 教師的思考 <p class="ql-block"> 蘇聯(lián)教育家蘇霍姆林斯基說：“兒童的智慧在手指頭上。”在孩子的眼睛里，筷子有無限的可能。其實(shí)我們都知道用筷子不但可以促進(jìn)大腦發(fā)展，還有助于鍛煉孩子們手眼協(xié)調(diào)能力。因此，在“筷”樂游戲中，鍛煉了小朋友的手眼協(xié)調(diào)能力，提高精細(xì)動(dòng)作水平，同時(shí)也可以提高孩子的注意力。還將數(shù)字概念融入到游戲中，不經(jīng)意中發(fā)展了孩子們的計(jì)數(shù)能力，體驗(yàn)著筷子的趣味性。在玩樂中，我們訓(xùn)練了孩子的技能，培養(yǎng)了孩子的規(guī)則意識(shí)，提升了孩子團(tuán)隊(duì)合作能力，孩子在游戲中體驗(yàn)著快樂，在快樂中慢慢長大！</p> “筷”樂禮儀 <p class="ql-block"> 生活即課程，興趣即動(dòng)力，放手即獲得?？曜釉谏钪须S處所見，甚至日日可見，孩我們能親身經(jīng)歷使用筷子，發(fā)現(xiàn)筷子的不同，各種筷子的作用……但我們真正關(guān)注“筷子”的時(shí)刻卻是當(dāng)自己需要使用的時(shí)候，剛開始使用筷子對(duì)我們來說是一件比較困難的事，老師鼓勵(lì)我們“自己的事情自己做”，“不會(huì)做的事情學(xué)著做”，“不怕難，堅(jiān)持做”，讓我們明確了行為準(zhǔn)則，讓我們有勇氣、自信繼續(xù)練習(xí)用筷子吃飯。</p> “筷”樂延續(xù)，夢(mèng)在遠(yuǎn)方 <p class="ql-block"> 大班主題活動(dòng)“筷”樂成長，從幼兒興趣出發(fā)，讓孩子們通過親身設(shè)計(jì)與實(shí)際體驗(yàn)，逐漸熟悉“筷子”。孩子們還發(fā)揮動(dòng)腦和動(dòng)手能力，并用筷子制作成屬于自己的作品，每一件作品都承載著他們豐富的想象和創(chuàng)作。孩子們?cè)诨顒?dòng)中收獲的不僅僅是知識(shí)，更重要的是學(xué)會(huì)了觀察發(fā)現(xiàn)、深度思考和分享交流。在課程實(shí)施過程中，我們與孩子們共生共長共喜悅，與他們共同參與，為他們建構(gòu)自由寬泛的發(fā)展空間，并通過不斷地適時(shí)提供材料、傾聽孩子、全心全意關(guān)注孩子的表現(xiàn)，追隨孩子的腳步.</p>