確保舌尖安全，打造幸福校園——辛中驛中學(xué)開(kāi)展食品安全演練

任丘市辛中驛中學(xué)

食品安全重于泰山，為全面貫徹落實(shí)上級(jí)文件精神，認(rèn)真落實(shí)上級(jí)對(duì)學(xué)校食品安全的指導(dǎo)意見(jiàn)，強(qiáng)化食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理工作，有效提高我校應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件的緊急處置能力，以最大限度地減少食品安全突發(fā)事件帶來(lái)的危害，切實(shí)保障廣大師生的身體健康，維護(hù)校園穩(wěn)定。6月9日辛中驛中學(xué)中學(xué)舉行了食品安全應(yīng)急演練。 為確保此次演練圓滿完成，成立食品安全應(yīng)急演練工作小組，對(duì)演練策劃、前期準(zhǔn)備、組織實(shí)施等環(huán)節(jié)進(jìn)行梳理，對(duì)演練中可能出現(xiàn)的各種突發(fā)情況及應(yīng)對(duì)措施提出建議。 各班級(jí)開(kāi)展食品安全班會(huì) 　　中午十一時(shí)演練開(kāi)始，八年級(jí)4班學(xué)生放學(xué)，班主任帶學(xué)生到餐廳有序就餐；就餐過(guò)程中某同學(xué)出現(xiàn)惡心、嘔吐等不適癥狀。班主任老師第一時(shí)間宣布全班同學(xué)停止就餐，并立即上報(bào)校領(lǐng)導(dǎo)，食堂負(fù)責(zé)人通知食堂立即停止供餐。演練副指揮高校長(zhǎng)接到信息后立即通知食品安全小組趕到現(xiàn)場(chǎng)處置，在請(qǐng)示呂校長(zhǎng)后宣布辛中驛中學(xué)食品安全應(yīng)急預(yù)案啟動(dòng)。 校長(zhǎng)及主管副校長(zhǎng)要立即趕到現(xiàn)場(chǎng)，統(tǒng)一指揮，具體聯(lián)系急救中心，并在第一時(shí)間報(bào)告上級(jí)有關(guān)部門(mén);在食品安全事故得到控制后，要將該事件的詳細(xì)情況和處理結(jié)果向教育局報(bào)告。 　　政教處苑主任馬上拉起警戒線，班主任立即對(duì)學(xué)生開(kāi)展心理疏導(dǎo)，安撫學(xué)生情緒。辦公室主任安排交通工具，協(xié)助班主任把中毒學(xué)生送至醫(yī)院救治。 　　食堂負(fù)責(zé)人保護(hù)廚房，炊具、設(shè)備和食品原料加工等現(xiàn)場(chǎng)，保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品，并進(jìn)行封存，以便衛(wèi)生部門(mén)的檢查。待確認(rèn)后等待衛(wèi)生部門(mén)處理，事件發(fā)生后對(duì)相關(guān)場(chǎng)所進(jìn)行消毒，做好后勤保障。 演練各環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣，緊張而有序，取得預(yù)期效果。 　　本次演練通過(guò)模擬情景方式實(shí)施，強(qiáng)化了學(xué)校對(duì)食品安全突發(fā)事件的處置能力，不斷完善健全指揮應(yīng)急救援體系，最大限度保障師生舌尖上的安全，打造幸福校園。食品安全無(wú)小事，未雨須綢繆，守護(hù)食品安全我們一直在路上！ 編輯：尹冬梅審核：崔占鋒監(jiān)制：呂杰