<p class="ql-block">慧在云南種藍(lán)莓，寄來好多盒藍(lán)莓，以前都和鄰居朋友一起分享了。感謝慧。思考怎么辦的時(shí)候，突然想起藍(lán)莓醬。記得小紅書上有自制藍(lán)莓醬啥的，決定試試。家屬最害怕我突發(fā)奇想，最后一地雞毛。聽說我有那么瘋狂的想法，從遙遠(yuǎn)的會(huì)場上致電委婉告知，先從一點(diǎn)點(diǎn)開始哦，人家做課題都是先嘗試。本能地反應(yīng)想反駁、這不是言下之意說我不會(huì)成功嗎？深深吸一口氣后轉(zhuǎn)念后，回答：你說的太對(duì)啦，謝謝你提醒，我明白啦，一定先用一點(diǎn)點(diǎn)先試驗(yàn)。非暴力溝通才能宇宙和諧。并且真的是好心好意。</p> <p class="ql-block">小紅書放在邊上，那個(gè)哥哥一遍一遍說過程：藍(lán)莓加鹽的水洗，不能弄破，晾干藍(lán)莓，然后，電磁灶，平底鍋。想想還是聽話，先用一點(diǎn)點(diǎn)試試。西門子電磁灶，5檔6檔7檔8檔自己調(diào)試，先把藍(lán)莓水弄干，不要弄破藍(lán)莓。不是很明白為什么要先弄干水。也許為了味道更純正。</p> <p class="ql-block">藍(lán)莓表面那個(gè)白色沒有的時(shí)候就是水干的時(shí)候吧，然后開始想把藍(lán)莓搗爛。小紅書小哥太坑，說一分鐘就能做好藍(lán)莓醬，可是弄破藍(lán)莓這個(gè)事太難了。</p> <p class="ql-block">用了各種工具都很難弄，勉強(qiáng)那個(gè)漏勺最能用</p> <p class="ql-block">然后邊上的瓷磚、身上的睡衣啥的，邊上的墊，都有藍(lán)莓汁點(diǎn)綴。</p> <p class="ql-block">差不多的時(shí)候，把檸檬汁擠進(jìn)去。然后用大火煮一會(huì)兒。大功告成。</p> <p class="ql-block">裝瓶也費(fèi)神，找了茶葉罐，煮水消毒弄干，裝進(jìn)去。</p> <p class="ql-block">廚房用紙幾乎用了一包</p> <p class="ql-block">實(shí)驗(yàn)了一鍋，中間再做一鍋，最后一鍋幾乎裝滿鍋。終于完成。事實(shí)證明家屬說的話很有道理。裝滿鍋的不太好弄。擠藍(lán)莓爆漿，四濺，但是好處是快，高效。鍋底的藍(lán)莓醬浪費(fèi)很可惜。想想，加了礦泉水，兩個(gè)雞蛋搗碎，變成藍(lán)莓雞蛋羹，當(dāng)了早飯。</p> <p class="ql-block">裝瓶結(jié)束，整理干凈，回歸原來。從7點(diǎn)開始到文字完成，整整3個(gè)小時(shí)，說用一分鐘就能完成藍(lán)莓醬，那個(gè)小紅書小哥不知道是啥意思。真是天上地下，地獄天堂。貢獻(xiàn)了N遍的流量給小紅書。但是感謝小哥，如果他說要花三個(gè)小時(shí)，就沒有開始了，也沒有藍(lán)莓醬了。善意的謊言對(duì)懶人來說很重要。然后一定記得實(shí)踐才能出真知。</p> <p class="ql-block">藍(lán)莓醬外表看過去似乎很好看，但是里面很多藍(lán)莓皮需要吃的時(shí)候再嚼碎，因?yàn)檫@種方法似乎不能把皮搗爛。給寶寶吃的話覺得應(yīng)該用另外的方法，太多的app上有。藍(lán)莓醬和新鮮藍(lán)莓比，新鮮藍(lán)莓在嘴巴里有一種自然的清香，帶一點(diǎn)點(diǎn)酸酸，嚼碎的過程很享受。但是對(duì)喜歡甜的人來說，藍(lán)莓醬更甜，因?yàn)榧恿藱幟手?，混著檸檬的清香。所以各有所愛。但是想不明白太多的視頻 方法讓加冰糖和白糖，自然的藍(lán)莓醬已經(jīng)那么甜了，干嗎畫蛇添足？還是喜歡致命甜不怕死的人太多？</p> <p class="ql-block">過程盡管有點(diǎn)瞎搞，但是做成了很開心。都說窮人沉迷多巴胺，富人追求內(nèi)啡肽。想了又想，覺得這三個(gè)小時(shí)，是追求了內(nèi)啡肽。從想法，到馬上行動(dòng)，過程亂七八糟，中間隨機(jī)應(yīng)變。但方向正確，原則堅(jiān)持，從藍(lán)莓變成了那么大兩罐藍(lán)莓醬，又變成文字，很富有。又說世界上最痛苦的莫過于沒有人和你分享快樂。因?yàn)槭诌厸]有小瓶子，又變成了世界上最痛苦的人之一。</p>