行動，是打敗焦慮的最好辦法王紅亮 <p class="ql-block">題記——行動，是打敗焦慮的最好辦法。當(dāng)你不知道該做什么的時候，就把手頭的事情做好；當(dāng)你不知道怎么開始的時候，就把能做的事情做好。</p> <p class="ql-block"> 3月29日上午9點，我們后勤五人在段主任帶領(lǐng)下，迎著朝陽出發(fā)了。和煦的陽光照耀著，漫山的桃花歡迎著，快樂的心情激勵著，不一會我們就來到了目的地——芹池中心學(xué)校。“崇德、尚學(xué)、開放、求實”這八個大字正好說明了我們這次出行的目的。</p> <p class="ql-block"> 后勤食堂的安全從來就是學(xué)校安全的重中之重。今年以來，我校原校長多次強(qiáng)調(diào)后勤食堂的安全，邢主任也多次督促整改，段主任更是親臨一線，深入到群眾中間實干，反反復(fù)復(fù)就是不能把安全衛(wèi)生工作做到滿意。究竟是什么原因呢？</p><p class="ql-block"> 上周，我們接受市紀(jì)檢組和芹池鄉(xiāng)食品安全管理站的檢查。領(lǐng)導(dǎo)給我們提出了許多問題。比如，庫房食材堆放不規(guī)范，廚房門口缺少擋鼠板，留樣沒有稱重，小雜糧沒有歸類放到儲物箱內(nèi)，廚房死角衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)，等等。怎么辦？怎樣辦？這個問題一直回蕩在我們的頭腦中。</p><p class="ql-block"> 還是檢查組的領(lǐng)導(dǎo)給我們提了一個醒。你們不能到芹池鎮(zhèn)中心學(xué)?？匆豢磫幔渴前。〗谘矍暗膶嵗?，我們?yōu)槭裁床蝗タ匆豢?，學(xué)一學(xué)他們的實際經(jīng)驗?zāi)兀?lt;/p><p class="ql-block"> 這不，在校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下，我們終于走了出來，我們的心情無比激動。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 打敗焦慮的最好方法就是行動。我們是帶著誠心來的，我們也將帶著實意回去，把這次學(xué)到的東西落實到實際工作中。</p> <p class="ql-block"> 看芹池中心學(xué)校的食堂多氣派。其實，硬件設(shè)施我們也不差，我們上灶人數(shù)少，食堂空間更寬敞、明亮。</p> <p class="ql-block">芹池中心學(xué)校的餐廳。</p><p class="ql-block"> 桌椅排列整齊，地面干凈整潔。他們的座椅可以折疊起，打掃衛(wèi)生更方便。我們的桌椅凳子是不能動的。我們給每一個桌子都配備了陳醋壺，辣醬杯，剩物盤。他們沒有。所以他們的餐廳看著單調(diào)，我們的餐桌比較豐富，但是不便于打掃衛(wèi)生。他們的餐廳只有一面有窗戶，光照不足，看起來比較陰暗。我們的餐廳兩面透光，明亮大氣。</p><p class="ql-block"> 我們是來學(xué)習(xí)的，怎么說起人家的不好來了。態(tài)度有些不太好啊！其實，人家的餐廳確實比我們的整潔，我們還是要好好努力?。?lt;/p> <p class="ql-block">明廚亮灶工程。</p><p class="ql-block"> 看他們的灶房有多干凈！我們差遠(yuǎn)了，這一點我們確實要好好努力了，不能總是認(rèn)為已經(jīng)可以了，沉浸在自我陶醉中。不走出來我們確實不知道別人做的有多好。</p> <p class="ql-block">這是他們的灶房</p> <p class="ql-block">這是他們的面案</p> <p class="ql-block">他們的灶房用具</p> <p class="ql-block">他們的蔬菜庫房。各種蔬菜分類擺放。</p> <p class="ql-block">領(lǐng)導(dǎo)們認(rèn)真交流，真誠學(xué)習(xí)。</p> <p class="ql-block"> 學(xué)習(xí)活動結(jié)束了。這次學(xué)習(xí)打破了我們的一慣認(rèn)識，真正的震撼了我們的觀念，提高了我們的認(rèn)識。通過這次學(xué)習(xí)，我們一定要突破自己的固有認(rèn)識，在更高的層次上，認(rèn)識安全衛(wèi)生這件事。</p><p class="ql-block"> 當(dāng)你不知道該做什么的時候，就把手頭的事情做好；當(dāng)你不知道怎么開始的時候，就把能做的事情做好。</p><p class="ql-block"> 當(dāng)你認(rèn)識停止固化的時候，就走出去看看。</p> 我們芹池餐廳他們食堂灶房學(xué)習(xí)學(xué)校認(rèn)識做好