<p class="ql-block">每年的三月份都是木棉花盛開(kāi)的季節(jié),馬路兩旁、小區(qū)街道到處可見(jiàn),那一樹(shù)樹(shù)碩大的花朵紅彤彤的,開(kāi)得奔放,開(kāi)得熱烈有氣勢(shì),我已被她深深的迷上了。</p> <p class="ql-block">木棉花不僅可以觀賞,還有很高的食用、藥用價(jià)值,具有清熱除濕、健脾養(yǎng)胃等功效。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">今天就跟大家分享一道簡(jiǎn)單的木棉花家常菜。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">把采摘好的木棉花,仔細(xì)挑選一下,去除花蒂和有斑點(diǎn)、不新鮮的花瓣,用剪刀把花瓣頂部的硬尖去掉,這個(gè)花蕊的這部分也去掉,這個(gè)過(guò)程也是非常美好的,看著這艷麗的花瓣就開(kāi)心。用清水反復(fù)清洗干凈,再放點(diǎn)鹽,把花瓣浸泡一下,可以去掉粘附在花瓣上的小蟲(chóng)子等不干凈的東西,浸泡好后,用水焯一下,瀝干水份,切粗點(diǎn)的絲,熱鍋倒油,再用瘦肉翻炒,根據(jù)自己的口味添加佐料,一盤(pán)香噴噴的木棉花炒肉就做好了,非常好吃,保證吃這頓想下頓,我們家每次都是吃光盤(pán)。</p> <p class="ql-block">你不妨試試,品嘗一下大自然的饋贈(zèng)。</p>