<h3>民以食為天，糧食是人的必需品。但是，‘食物’卻給人類帶來了許多‘疾病’。比如痛風(fēng)。痛風(fēng)的痛苦，大家都知道，就像是一陣風(fēng)，來得快，去得也快。痛風(fēng)的罪魁禍?zhǔn)资求w內(nèi)的嘌呤代謝？</h3></br><h3> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">痛風(fēng)的原因是體內(nèi)嘌呤含量不平衡，嘌呤是高營養(yǎng)食品和人體基因細(xì)胞所致，尿酸是嘌呤代謝的產(chǎn)物，一般情況下，體內(nèi)三分之二的尿酸是通過腎臟排出的，剩下的三分之一通過腸道排出，保持血尿酸的正常。如果代謝失調(diào)，尿酸排泄量降低或者產(chǎn)生過量，那么血液中的尿酸就會以鈉鹽的形式沉淀在人體的各個器官組織，從而導(dǎo)致痛風(fēng)的發(fā)生?？傊?，嘌呤代謝生成尿酸，導(dǎo)致痛風(fēng)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">痛風(fēng)不留神，小心喪命</p> <h3>痛風(fēng)是由高尿酸引起的，高尿酸的背后是慢性腎臟疾?。ㄉ踔潦悄蚨景Y）、缺血性心臟病、糖尿病、高血壓、高血脂、腦血管疾病等。歐美地區(qū)痛風(fēng)病人的死亡原因，以急性期為主要并發(fā)癥，尿毒癥、惡性腫瘤等為主要并發(fā)癥；在日本亞洲地區(qū)的研究中，以尿毒癥排在第一，其次為缺血性心臟病、腦血管病和惡性腫瘤。</h3></br><h3>73歲的中醫(yī)，治痛風(fēng)的方子：玉米+雞蛋</h3></br><h3> <h3>所需的食材通常是家中常備的：大米、玉米、雞蛋、生姜、枸杞適量。</h3></br><h3>做法：1、大米提前洗凈，浸泡2小時；</h3></br><h3>2、生姜切碎，玉米粒清洗；</h3></br><h3>3、將泡好的大米用大火煮沸，調(diào)成低火，放入姜片；</h3></br><h3>4、米粒開花后，放入玉米粒，雞蛋；</h3></br><h3>5、最后按個人喜好加入調(diào)味品（鹽、香油），再灑上枸杞即可。</h3></br><h3>功效：溫補(bǔ)，清熱活血，促進(jìn)體內(nèi)多余的高尿酸排泄。只要堅持兩個星期，痛風(fēng)就會逐漸消失。</h3></br><h3>玉米雞蛋粥那么好吃，能不能每天不吃藥？</h3></br><h3> <h3>痛風(fēng)的人，大部分都會出現(xiàn)脾胃運化失調(diào)的癥狀，而玉米蛋花粥利尿的效果也很有限，只能作為一種輔助療法（只有排泄到尿液中的尿酸才會生效），和痛風(fēng)的降尿酸藥比起來，簡直就是九牛一毛。所以，正確認(rèn)識飲食對痛風(fēng)的影響，選擇合適的藥物是正確的。目前西醫(yī)常用的藥物有兩種，一種是抑制尿酸合成藥，另一種是用來促進(jìn)尿酸排泄，另一種是苯溴馬啶。特別是別嘌呤類藥物，大約2%的患者在接受了3個星期的治療后會出現(xiàn)皮疹和瘙癢癥狀，如果持續(xù)使用會導(dǎo)致過敏綜合征，因此必須停止使用。由于中藥具有低毒性、多靶點、整體調(diào)節(jié)等優(yōu)點，所以研制中藥對高尿酸血癥具有重要意義。</h3></br><h3>注意飲食的調(diào)理，這6個要領(lǐng)</h3></br><h3>1、禁止食用動物內(nèi)臟，肥肉，肉汁，濃湯，汽水，可樂等碳酸飲料，高糖食品，如果汁飲料，水果罐頭等。</h3></br><h3>2、每日堅持降酸。</h3></br><h3> <h3>長期高尿酸對于腎臟和身體關(guān)節(jié)的壓力會越來越大，所以在日常生活中我們必須要堅持降酸，一日三餐除了少攝入高嘌呤食物以外，還需多吃一些風(fēng)定維素來降酸排酸，它可以通過抑制肝臟內(nèi)的黃嘌呤氧化酶活性來降低血液中的尿酸濃度，從而快速根除痛風(fēng)和消除痛風(fēng)石。長期補(bǔ)充風(fēng)定維素可以溶解痛風(fēng)石、降低尿酸濃度，達(dá)到緩解關(guān)節(jié)疼痛、逆轉(zhuǎn)痛風(fēng)的關(guān)鍵表現(xiàn)。 除了痛風(fēng)人群需要補(bǔ)充以外，平時經(jīng)常應(yīng)酬喝酒、尿酸較高、以及存在關(guān)節(jié)問題的人群也急需調(diào)節(jié)補(bǔ)充，不僅能夠降低嘌呤值緩解腎臟代謝壓力，同時還可以在身體各處關(guān)節(jié)形成保護(hù)膜，預(yù)防因尿酸過高而產(chǎn)生的磨損和疼痛。同時在這期間我們也需要做到忌酒忌海鮮動物內(nèi)臟等發(fā)物，杜絕不健康的生活習(xí)慣和飲食方式。</h3></br><h3>3、少吃或者少吃菌類、豆制品（豆類、豆制品中含有的植物蛋白，營養(yǎng)利用率低，盡量少吃）。</h3></br><h3>4、多吃堿性的食物，少吃酸性的食物。（食醋經(jīng)過消化和吸收后，會變得很淡，可以吃。）</h3></br><h3>5、牛奶、雞蛋、精肉等都是高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充，可以多吃肉（一天100-200克精肉、瘦肉）。</h3></br><h3>6、多吃蔬菜和瓜果。</h3></br>