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自給自足的生活

冰之花

<p class="ql-block">疫情期間，通貨膨脹嚴(yán)重。新鮮果蔬菜價格更是節(jié)節(jié)攀升。自己動手種菜，不但可以豐衣足食，還節(jié)省時間和金錢。不，不能節(jié)省時間，因為種菜和每日澆水也需要時間。也許也沒有節(jié)省多少錢，但是那份勞碌后豐收的喜悅和吃到無比新鮮的青菜的滿足感，是多少金錢都難以買到的。</p><p class="ql-block">每天早上去后院觀察菜的長勢和變化，成了我日常生活的重要一環(huán)，即使早上趕時間上班也不例外。</p> <p class="ql-block">暑假間，我的早餐時間在十點半，比家人晚。</p><p class="ql-block">摘完菜，隨便清洗一下，沒有農(nóng)藥也沒有用過化學(xué)肥料，并不需要仔細(xì)清洗。</p><p class="ql-block">黃瓜一拍一切，菜葉一卷一撕，大蒜一拍一剁，西紅柿隨意一分為二；灑一點生抽，給一點先生做的櫻桃醋(自家櫻桃樹)，研磨一點黑胡椒粉，攪拌一下。</p><p class="ql-block">簡單但美味。</p> <p class="ql-block">搭配一碗自己加工的花生豆?jié){，和買來的牛角面包，早餐就準(zhǔn)備好了。新鮮蔬菜的清爽和多汁在牙齒間發(fā)出愉悅的聲音。。。美好的一天就開始了。</p>