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古老駝道上的那些故事(下)

樂(lè)音的田野

作者:王文仁 <h3 style="text-align: center"><b>——聽曹宗讓講駱駝客的故事</b></h3> 續(xù):古代駝道上的那些故事(上) <b>(9)騸駱駝</b><div><br>“騸”即閹割。入冬以后駱駝開始發(fā)情,三歲左右的兒駝(公駝)便開始青春騷動(dòng)了。騸駱駝就是對(duì)絕大多數(shù)兒駝進(jìn)行閹割手術(shù),被“騸”了的兒駝也稱騸駝,極少數(shù)不做“騸”的兒駝稱公駝(種駝),留下繁殖后代,騸駝是商貿(mào)運(yùn)輸?shù)闹髁娂催\(yùn)輸駝。</div><div><br>騸駱駝?dòng)心撤N儀式感。首先要選擇黃道吉日,在糞場(chǎng)、圈場(chǎng)附近選擇具體的做“騸”地點(diǎn),做“騸”時(shí)現(xiàn)場(chǎng)不得有女性。其次要在做“騸”地點(diǎn)的東、西、南、北四個(gè)方位點(diǎn)燃柴火,上面堆放或干枯或鮮活的柏樹枝葉,增加煙氣量和濃度,以驅(qū)趕蚊蠅、昆蟲。河西走廊一帶的民眾,對(duì)于柏樹枝葉燃燒產(chǎn)生的煙氣有自己特殊的理解。在祭天地、敬神靈儀式中“敬香”“上香”,一般用柏樹枝葉生煙。傳說(shuō)只有柏樹枝葉的特殊煙香氣才能帶著凡人的某種夙愿直通上蒼,禱告神靈,以實(shí)現(xiàn)愿望。騸駱駝點(diǎn)燃柏樹枝葉生煙,自然是祈禱被“騸”后的駱駝能夠早日康復(fù)。再次是熬制花椒水,為做“騸”的工具、用品消毒。最后便是騸駱駝了。</div><div><br>煽駱駝時(shí),需要把駱駝五花大綁,多人摁住,由做“騸”經(jīng)驗(yàn)豐富的駝把式實(shí)施,大體有三種騸法,燙騸,抽騸,扎騸。<br>曹宗讓在講述騸駱駝的過(guò)程中,始終咬著牙關(guān),撇著嘴角,可以看到他顴骨肌肉在不停抽動(dòng),“殘忍的很!提不成……”曹宗讓身體前傾貼近筆者小聲說(shuō)道。</div><div><br><b>(10)放駝歌</b></div><div><br>“放駱駝上了路,走過(guò)了戈壁灘。丟父母拋妻兒,我受苦又挨餓。早撈飯那個(gè)晚米湯,肚子餓的咕嚕響。你說(shuō)我這個(gè)放駱駝,是不是個(gè)好營(yíng)生?”……這是曹宗讓從老駝客哪里學(xué)來(lái)的放駝歌《放駱駝》,當(dāng)時(shí)他放駱駝的情景也不過(guò)如此,足見牧人放駱駝的艱苦生活?!啊鐡骑垺褪窃绯砍砸活D黃米干飯,‘晚米湯’就是晚上只能喝一頓米湯,中午只能肚子餓得咕咕響?!辈茏谧屨f(shuō)。</div><div><br><h1><b>02</b></h1></div><div><b>訓(xùn)駱駝</b><br><br></div><div>騸駝四歲后就能夠組鏈(11峰駱駝組成一鏈)運(yùn)輸了,在組鏈之前,必須對(duì)其進(jìn)行穿鼻棍、操臥、搭馱子等訓(xùn)練。</div><div><br>沒有馴服前的駱駝叫“生駝”,生駝不讓人接近,更不聽使喚,那些騸駝必須對(duì)其馴化。馴服后的駱駝叫“熟駝”,溫順、聽話,在商貿(mào)運(yùn)輸中常載重要物品或供駝客騎乘。</div><div><br><b>(1)穿鼻棍、戴籠頭、系韁繩</b></div><div><br>穿鼻棍:穿鼻棍即在駱駝鼻骨上穿一截木棍。穿鼻棍時(shí)需要在駱駝四肢上綁上繩索,兩人前后拉繩使其倒地,捆住四肢,多人將其身體、頭摁倒在地上進(jìn)行。</div><div><br>鼻棍由灌木根、拐棗根、白刺根制成,中指粗細(xì)、長(zhǎng)約12公分左右;一端粗、自帶鉚;另一端稍細(xì)、或帶鉚、或端部刻凹槽亦或鉆孔,方便日后系韁繩。穿什么樣的鼻棍,取決于就地取材和制作的樣式。穿鼻棍時(shí),用花椒水消過(guò)毒的骨制錐子或燒紅了的鐵質(zhì)錐子從駱駝上唇、經(jīng)鼻軟骨穿通,再將抹上植物油的鼻棍穿入其中。穿好鼻棍后,在創(chuàng)傷處用花椒水沖洗,以防感染?!肮嗄靖⒐諚椄?、白刺根本身具有清熱解毒的功效,再加上花椒水消毒,傷口不會(huì)感染。”曹宗讓說(shuō)。</div><div><br>穿鼻棍的殘忍僅次于騸駱駝,駝客們從駱駝的嘶叫聲中可以體會(huì)到其疼痛與痛苦,但這些都是是不可避免,沒有辦法的事情。曹宗讓講述到這里時(shí),不斷搖頭,面部表情、肢體語(yǔ)言表現(xiàn)出很痛苦的樣子。</div><div><br>戴籠頭:用麻繩、皮繩、毛繩、布繩或尼龍繩盤成的籠套戴在駱駝的頭上稱帶籠頭。戴籠頭與穿鼻棍同時(shí)進(jìn)行。</div><div><br>系韁繩:系在籠頭或鼻棍上的繩子叫韁繩,系在籠頭上的韁繩叫籠頭韁繩,系在鼻棍上的韁繩叫鼻棍韁繩?;\頭韁繩約拇指粗細(xì)、長(zhǎng)3-5米,用于人拉、樁栓駱駝之用,或運(yùn)輸組鏈時(shí)將駱駝兩兩相連當(dāng)鏈子用。鼻棍韁繩主要用在人牽引駱駝或馴服駱駝的環(huán)節(jié)。</div><div><br>鼻棍韁繩不是一次性系好,一般情況下,在鼻棍穿好之時(shí),因駱駝鼻骨、上唇肌肉創(chuàng)傷需要恢復(fù),故先在鼻棍上系長(zhǎng)約20公分左右的細(xì)繩。這樣做,一方面是讓駱駝及早適應(yīng)鼻棍帶韁繩的感覺,另一方面短繩的自然搖擺可以防止駱駝上唇、鼻骨肌肉創(chuàng)傷在恢復(fù)時(shí)將鼻棍包緊、包死。倘若包死了,就會(huì)造成日后籠頭韁繩換鼻棍韁繩后的拉、栓、鏈時(shí)造成再次創(chuàng)傷,也就是說(shuō)駱駝初次被人用韁繩拉時(shí),使用的是籠頭韁繩。倘若初“騸”后即用鼻棍韁繩,就可能造成那些桀驁不馴的駱駝,在試圖掙脫韁繩束縛時(shí)拉斷鼻梁、撕裂上唇。鼻棍韁繩有短繩換長(zhǎng)繩就到了操臥訓(xùn)練之時(shí)?!榜橊勯L(zhǎng)著兔唇,如果再把鼻子拉豁,咋見人哩!”曹宗讓瞪著眼睛說(shuō)。</div><div><br>穿好鼻棍、戴好籠頭、系好韁繩后即開始調(diào)訓(xùn)駱駝了。</div><div><br><b>(2)牽引</b><br><br></div><div>牽引訓(xùn)練就是人拉著籠頭韁繩引導(dǎo)駱駝做前行、轉(zhuǎn)圈、拐彎、停、走訓(xùn)練。<br>初訓(xùn)“生駝”用籠頭韁繩,既可防止駱駝鼻部受傷殘,又可拉近駱駝與人之間的距離。牽引訓(xùn)練既可以是人拉著駱駝行走,也可以將“生駝”的韁繩與“熟駝”的韁繩鏈在一起。</div><div><br>在人拉式訓(xùn)練中,若“生駝”不受韁繩牽引,試圖掙脫而無(wú)法實(shí)施訓(xùn)練時(shí),就會(huì)把“生駝”的一只前腿和籠頭用一較粗的短繩鏈起來(lái),使其無(wú)法奔跑、掙脫,只能慢慢前行?!叭羧圆粶愋г趺崔k?”“好辦??!把前后腿用繩子鏈起來(lái),看它往哪里跑!”用如此等等的手段調(diào)訓(xùn)7-10天,駱駝就乖巧了,不怕人了,就可隨時(shí)牽引。</div><div><br><b>(3)操臥</b></div><div><br>操臥就是讓駱駝按人發(fā)出的“操!操!”口令以跪臥的姿勢(shì)臥倒。臥倒是方便人給駱駝搭載貨物,臥跪姿勢(shì)便于駱駝負(fù)重后再站起。</div><div><br>訓(xùn)練駱駝操臥時(shí),訓(xùn)駝人垂直向下拉鼻棍韁繩,并發(fā)出“操!操!”口令,由于鼻棍是穿在駱駝鼻子上的,下拉鼻棍韁繩時(shí)駱駝會(huì)感到鼻部疼痛而低下頭顱,疼痛難忍時(shí)會(huì)雙膝跪地,后腿收縮臥地。若有拒不低頭操臥者,則在駱駝脖子上搭上繩索,穿過(guò)前、后腿向后拉,配合“操”的口令,強(qiáng)迫其跪臥,如此反復(fù)訓(xùn)練后,當(dāng)人拉住韁繩、喊出“操”口令后駱駝會(huì)自行跪臥。</div><div><br><b>(4)搭馱子</b></div><div><br> “馱子”指已封裝、捆綁好,經(jīng)駝峰之間、搭在駱駝脊梁兩則的貨物。</div><div><br>搭馱子訓(xùn)練是指訓(xùn)練駱駝操臥后,在其背上搭載貨物的訓(xùn)練,也是駝運(yùn)前的適應(yīng)性訓(xùn)練。訓(xùn)練初期,一般不給駱駝背鞍子,只在駝峰間搭載40公斤左右的沙袋,待駱駝適應(yīng)馱馱子后再備上鞍子,逐漸加碼沙袋的重量直至100公斤左右。對(duì)“賊駱駝”們訓(xùn)練搭馱子就得備上鞍子、綁住馱子,因其性子烈,爬起來(lái)就前蹦后踢尥蹶子,直至把馱子撂在地上撒歡而去?!斑@樣的駱駝就重罰!除已搭馱子外,另用長(zhǎng)繩在其鞍子上再鏈上25公斤上下的沙袋拖在地上,跑去吧!看你能蹦跶幾下,一會(huì)兒工夫身上就出汗了,蔫了!兩三天就馴服了。駱駝一旦出汗就沒力氣了?!睋?jù)曹宗讓講,沒有馴服不了的駱駝,他們的訓(xùn)練手段、花樣可多著呢!</div><div><br><b>(5)考水</b></div><div><br>考水就是訓(xùn)練駱駝的耐渴能力。駝運(yùn)之前,一定要對(duì)駱駝進(jìn)行考水訓(xùn)練??妓畷r(shí),一連7天不讓喝水,第八天飲一桶水,這樣反復(fù)考3次以上。經(jīng)考水的駱駝既能耐渴,也能抗病,耐力極強(qiáng)。</div><div><br><b>(6)上鏈</b></div><div><br>“鏈”是組成駝隊(duì)的基本單位。上鏈就是訓(xùn)練駱駝組鏈走路的規(guī)矩。曹宗讓所在的駝隊(duì)11峰組一鏈共4鏈。在駝道上,駝隊(duì)由駝把式掌管,每鏈配一名駝客拉駱駝,駝隊(duì)共計(jì)49峰駱駝。<br>駝道不只是平坦的戈壁,翻沙丘、越高山、穿林道是經(jīng)常的事。駝隊(duì)遇崎嶇、險(xiǎn)峻的特殊路段時(shí),就得提醒駱駝守規(guī)矩。在駝道上行走,兩兩駱駝不得并列前行,必須“一”字形排開,后面駱駝的頭不得超越前面駱駝的屁股,以防遇崎嶇、狹窄山路兩峰駱駝并行。</div><div><br>上鏈訓(xùn)練有兩個(gè)步驟:一是將“生駝”的鼻棍韁繩鏈在“熟駝”的鞍子上,駝客拉著“熟駝”走走停停,如此反復(fù);在“?!钡耐瑫r(shí)駝客發(fā)出“嗷!嗷!”口令,“熟駝”停,“生駝”即停,停下后若“生駝”的頭部超越“熟駝”的屁股,駝客就會(huì)進(jìn)行調(diào)整,并多次發(fā)出“嗷!嗷!”口令進(jìn)行固化。二是在“生駝”后面再鏈一峰“熟駝”組鏈進(jìn)行下坡訓(xùn)練,在下坡時(shí)駝客不時(shí)發(fā)出“倒!倒!”的拖腔口令,提示駱駝按規(guī)矩、小心行走?!啊祚劇慨?dāng)進(jìn)入崎嶇的山路,只要聽到‘倒!倒!’口令,就會(huì)拉開距離、昂起頭顱、降低重心、緩慢行走。”訓(xùn)練“生駝”時(shí),由于有前后“熟駝”的制約,在數(shù)次反復(fù)訓(xùn)練下,“生駝”就能聽懂口令了?!拔易ニ髦ㄋ妓髦橊劦闹巧滔喈?dāng)于2-3歲的小孩,能不能馴服就看人的耐心了!”曹宗讓帶著肯定的語(yǔ)氣。</div><div><br><h1><b>03</b></h1></div><div><b>走駝道</b></div><div><br>駝道指駝隊(duì)商貿(mào)交易的線路、道路。</div><div><br><b>(1)起場(chǎng)</b></div><div><br>駝隊(duì)從起點(diǎn)出發(fā)或從終點(diǎn)返回的時(shí)間節(jié)點(diǎn)叫起場(chǎng)。中途會(huì)有多個(gè)卸馱子休整的客棧,從每個(gè)客棧啟程也叫起場(chǎng)或叫啟程。</div><div><br>起場(chǎng)有講究,一是將不同的貨物用口袋、褡褳盛裝或用繩子捆綁分成一個(gè)又一個(gè)的駝子。二是每一鏈的駱駝要強(qiáng)弱搭配,以分裝不同價(jià)值、價(jià)格的貨物。三是搭配每一鏈每一峰駱駝的馱子,并按鏈子一一擺開。這個(gè)環(huán)節(jié)要計(jì)劃好,要把重要的那些馱子搭給溫順而強(qiáng)壯的駱駝,并將其分散到不同的鏈子中以防遇到不測(cè)之事而失去所有貴重貨物?!捌饒?chǎng)的日子是看好的黃道吉日,準(zhǔn)備工作必須在前一天做好,第二天起個(gè)大早,給第一峰駱駝搭好馱子,前面放一推柴火,起場(chǎng)了……”曹宗讓揚(yáng)起右手自豪地說(shuō)。</div><div><br><b>(2)駝道</b></div><div><br>巴彥淖爾市既是交易商品的貨源地,也是東西商貿(mào)的中轉(zhuǎn)站。這一帶有豐富的皮毛商品可供哈藤套海綜合林場(chǎng)收購(gòu)再交易。馬廠長(zhǎng)的駝隊(duì)由于有盧向前等諸多民勤人在此搞副業(yè),綜合林場(chǎng)也就成為民勤、古浪一帶農(nóng)副產(chǎn)品、鹽等商品的交易場(chǎng)所或貿(mào)易中轉(zhuǎn)站。</div><div><br>曹宗讓所屬的駝隊(duì)會(huì)在每年的寒露時(shí)節(jié)從哈藤套海綜合林場(chǎng)起場(chǎng),向東北方向沿隆盛合、二道橋、三道橋、沙海、烏蘭特后旗、狼山、烏梁素太、巴音花、大佘太、包頭、石拐、土默特右旗、土默特左旗至達(dá)呼和浩特進(jìn)行貿(mào)易活動(dòng)。綜合林場(chǎng)在呼和浩特有專人負(fù)責(zé)集散貿(mào)易物資,駝隊(duì)卸貨休整幾天后便又會(huì)馱著新的貨物沿原路返回林場(chǎng),期間,會(huì)卸下一部分在巴彥淖爾交易的商品,經(jīng)休整再搭運(yùn)上河西走廊交易所需商品,沿西南駝道經(jīng)查干蘇、磴口縣、吉蘭泰、宗別立、石嘴山、巴潤(rùn)別立、吳忠、中衛(wèi)、靖遠(yuǎn)運(yùn)往古浪、民勤一帶的大宗商號(hào)進(jìn)行交易。</div><div><br>每一年,曹宗讓回到家鄉(xiāng)民勤都是春節(jié)將至,跑乏了的駱駝會(huì)就近放牧。過(guò)了正月十五,駝隊(duì)又將會(huì)馱著少許商品和農(nóng)作物的種子抄近道穿騰格里沙漠、經(jīng)阿拉善左旗直達(dá)哈藤套海。</div><div><br>“五十多年過(guò)去了,有些事似乎是昨天發(fā)生過(guò)的,但就是想不起來(lái)了?!辈茏谧屨f(shuō)。但我們發(fā)現(xiàn),他的每一次講述都會(huì)在不經(jīng)意間夾著一些蒙古語(yǔ)。我們還能夠從他的講述中看到:蒙古人的大方、直爽、仗義;劃拳實(shí)在,喝酒痛快,待人熱情;喜歡聽《三國(guó)演義》《水滸傳》、民勤小曲。能夠從他“差點(diǎn)成為馬尚布達(dá)萊的漢族女婿”的表情、語(yǔ)言、語(yǔ)氣中感受到他那濃濃的蒙古族情結(jié)……</div><div><br>時(shí)代在飛速發(fā)展,往昔難行的駝道已被高速公路、鐵路所替代,奔跑的汽車、飛馳的列車、穿梭的人影游動(dòng)于其間,在古老的駝道中鳴響出一曲交響樂(lè),述說(shuō)著民族融合的歷史,傳遞著舊貌換新顏后的喜悅,鼓舞著絲綢古道上的人們奔向中華民族偉大復(fù)興的中國(guó)夢(mèng)!</div><div><br>曹宗讓老先生曾說(shuō):“現(xiàn)在的我,既是民勤駱駝客的省級(jí)傳承人,也是民勤民歌省級(jí)傳承人,又是民勤皮影戲市級(jí)傳承人?,F(xiàn)在,國(guó)家給我們養(yǎng)老金、傳承費(fèi),衣食無(wú)憂。今后,我的主要任務(wù)就是保養(yǎng)好身體,做好傳承工作,享受眼前的幸福生活?!?lt;/div><div><br>歲月無(wú)情,2019年冬,曹宗讓老先生帶著拉駱駝時(shí)烙下的滿身病痛不幸辭世,離我和他最后一次促膝長(zhǎng)談還不到兩個(gè)月,視為補(bǔ)記。</div> 作者聲明:本文發(fā)表于2020年11月3日《中國(guó)民族報(bào)》(文化周刊);11月8日《中國(guó)民族報(bào)》(文化周末)轉(zhuǎn)載。 點(diǎn)擊微信公眾號(hào)“ <a contenteditable="false" href="https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5OTUxOTU3Mw==&mid=2247483668&idx=1&sn=1da159d6ae2d27cc659855496c8410e6&chksm=90805c2ea7f7d538e9e8897c25c23ed08cbd6b6381c6a9575e55da0e2e4b470453e6ed7361b7&token=1272653813&lang=zh_CN#rd" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"> </i>藝術(shù)人類學(xué)田野與實(shí)踐工作坊</a>”可閱讀全文。 如果鏈接打不開,可用微信掃描下面的微信公眾號(hào)二維碼,閱讀本文或更多文章。 <h5>(本文作者系河西學(xué)院音樂(lè)學(xué)院教授、中國(guó)音樂(lè)家協(xié)會(huì)會(huì)員、中國(guó)藝術(shù)人類學(xué)學(xué)會(huì)會(huì)員;主持甘肅省中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承基地-河西曲藝傳承創(chuàng)新基地、河西走廊非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研究中心;本文系2020年度教育部人文社科規(guī)劃基金項(xiàng)目-多民文化交流互鑒背景下的河西古代音樂(lè)史及研究(項(xiàng)目編號(hào):20XJA760004)階段性成果。)</h5>