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《在高鎮(zhèn)趕場》

滄海一粟

<p>口述者:呂蜀霄</p> <p>圖片、視頻拍攝:呂蜀霄</p> <p><span style="font-size: 20px;">  說起趕場,我相信曾經(jīng)在永安生活過的人們都不會陌生。四十多年前,生活在廠區(qū)的人們買菜主要是靠附近的農(nóng)民挑來賣的,每天的品種和數(shù)量有限,只有等到趕場的日子,各種各樣的食物才會多一些。所以當(dāng)時的趕場天也是各家各戶大采購的日子。時過境遷,四十多年后的今天,永安廠生活區(qū)內(nèi)已經(jīng)沒有買菜的地方了,生活在這里的人們買菜要去高鎮(zhèn)的。于是大家經(jīng)常三五成群的約起去高鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場買菜,多數(shù)情況下,大家是走路去高鎮(zhèn)的。走路去的好處就是既鍛練了身體,又完成了買菜的任務(wù)。現(xiàn)在高鎮(zhèn)的趕場日子固定在每個星期的星期四,今天正好是趕場天,我去高鎮(zhèn)拍了幾組照片,和大家一起分享一下,也許有些場景和東西,能勾起你曾經(jīng)的記憶。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;"> 現(xiàn)在的高鎮(zhèn)</span></p> <p>現(xiàn)在的高鎮(zhèn),和當(dāng)年比起來,變化了不少。平時大家買菜是去高鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場。</p> <p>民以食為天,農(nóng)貿(mào)市場的早晨總是熱熱鬧鬧。</p> <p>  </p> <p><span style="font-size: 20px;"> 這是農(nóng)貿(mào)市場的露天攤位</span></p> <p><span style="font-size: 20px;"> </span></p> <p><span style="font-size: 20px;"> 地蘿卜</span></p> <p><span style="font-size: 20px;"> 做糟辣椒的季節(jié)到了</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">魔芋豆腐成了減肥人士熱捧的食品了</span></p> <p><span style="font-size: 20px;"> </span></p> <p><span style="font-size: 20px;"> 家喻戶曉的米豆腐</span></p> <p><span style="font-size: 20px;"> </span></p> <p> 一碗涼粉的配制過程</p> <p><span style="font-size: 20px;"> </span></p> <p> 本地黃牛肉</p> <p><span style="font-size: 20px;">農(nóng)貿(mào)市場拍的涼拌菜,加醬油,辣椒,作料,就是惠水的涼拌菜。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">  </span></p> <p> 這些藤編和竹制品,想必大家都眼熟的,這些物品在當(dāng)?shù)鼐用竦纳钪羞€是發(fā)揮作用的</p> <p><span style="font-size: 20px;">相比農(nóng)貿(mào)市場的固定攤位,高鎮(zhèn)趕場天更熱鬧,各種各樣的路邊攤更接近當(dāng)年趕場的味道。</span></p> <p> </p> <p> 賣米的老人們</p> <p> 賣草藥的苗醫(yī)</p> <p> </p> <p> 活禽交易區(qū)</p> <p> </p> <p><span style="font-size: 20px;"> 黃粑,六塊錢一斤??</span></p> <p> </p> <p> 碗兒糕</p> <p> </p> <p> 趕場天才有的炸豆腐丸子</p> <p><span style="font-size: 20px;">  </span></p> <p><span style="font-size: 20px;"> 趕場天的小吃攤生意特別好!</span></p> <p> </p> <p> 水果攤</p> <p><span style="font-size: 20px;">趕場天還有各種服裝和日雜百貨的展銷活動</span></p> <p> </p> <p> 賣烤雞翅的小哥</p> <p> </p> <p> 賣豆腐的大媽</p> <p><span style="font-size: 20px;">  </span></p> <p> 路邊理發(fā)師傅忙得不亦樂乎</p> <p> </p> <p><span style="font-size: 20px;">趕場天買賣雙方各取所需,所謂的人間煙火氣息就在這里。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">高鎮(zhèn)的趕場天,附近幾家工廠的職工和家屬們,還是保持著買買買的習(xí)慣,要對比現(xiàn)在和過去趕場的最大不同,那就是從前趕場時有用米或糧票換東西的習(xí)俗,而現(xiàn)在只收錢了???,F(xiàn)在相比較農(nóng)貿(mào)市場的價格,趕場天的各種路邊攤的物價還是要便宜一些,雖然現(xiàn)在的日子比40多年前好過多了,但靠打工掙錢的人,每一分錢都來之不易,大家都是精打細算的用。今天老呂的趕場就到這里了,歡迎各位遠在他鄉(xiāng)的永安友們有機會再回高鎮(zhèn),一起重溫過去的好時光,大家再體驗一下趕場的樂趣吧!</span></p>